厨房美食菜谱:煮大雁蛋的做法大雁每年的产蛋期大概在年后两个月内,一年每只母雁产蛋大概在15枚左右。所以想吃大雁蛋不是随时都有的,也因为产蛋数量少,所以物以稀为贵,每枚市场价大约30-50元。 食材 主料: 大雁蛋1000g 盐适量 水适量 步骤 1.腌制好的大雁蛋 2.大雁蛋洗净,放锅中加水,水没过大雁蛋 3.烧开小火煮20分钟 4.煮好的大雁蛋 小贴士:大雁蛋大需要水开煮20十元以内的美食食谱分钟。
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