厨房美食菜谱:煮大雁蛋的做法
大雁每年的产蛋期大概在年后两个月内,一年每只母雁产蛋大概在15枚左右。所以想吃大雁蛋不是随时都有的,也因为产蛋数量少,所以物以稀为贵,每枚市场价大约30-50元。  食材  主料:  大雁蛋1000g          盐适量  水适量      步骤  1.腌制好的大雁蛋  2.大雁蛋洗净,放锅中加水,水没过大雁蛋  3.烧开小火煮20分钟  4.煮好的大雁蛋  小贴士:大雁蛋大需要水开煮20十元以内的美食食谱分钟。