鹿肉养生食谱大全高清
鹿肉是一种营养丰富、味道鲜美的肉类食材，具有补肾壮阳、滋补益气、滋补肝肾、养血养颜等功效。下面是一些关于鹿肉的养生食谱，希望对您有所帮助。
1. 鹿肉红枣汤
材料：鹿肉200克，红枣10颗，生姜片适量，盐适量。
做法：
1）将鹿肉切成块，红枣洗净备用。
3）将煮好的鹿肉和红枣放入锅中，加水煮沸，再加入生姜片煮10分钟。
4）最后加入适量的盐即可。
2. 鹿肉炖花菇
材料：鹿肉300克，花菇200克，料酒适量，盐适量，生姜适量，葱适量。
做法：
1）将鹿肉切成片状，花菇剪去蒂部，用清水洗净备用。
2）热锅冷油，加入生姜和葱爆香。
3）将鹿肉煸炒至变，加入适量料酒煮去腥味。
4）加入足够的清水，煮沸后加入花菇，再次煮沸后转小火炖煮30分钟。
5）最后加入适量的盐调味即可。
3. 鹿肉糯米饭
材料：鹿肉150克，糯米200克，葱段适量，盐适量，生姜适量。
做法：
1）将鹿肉切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。
2）将糯米洗净，用清水浸泡1小时备用。
3）炒锅加热，放入葱段和姜片爆香。
4）鹿肉加入炒锅中煸炒至变，再加入适量的水煮沸，去掉浮沫。
5）将炖煮好的鹿肉放入糯米中，加适量清水，调入适量盐，搅拌均匀。
6）将锅放入蒸锅中，用大火蒸40分钟即可。
4. 鹿肉红烧千层肚
材料：鹿肉200克，千层肚200克，料酒适量，盐适量，生姜适量。
做法：
1）将鹿肉切成小块，千层肚切成薄片，用清水浸泡。
2）热锅冷油，加入生姜和葱炒香。
3）加入鹿肉煸炒至变，加入适量料酒煮去腥味。
4）加入适量的清水，煮沸后加入千层肚，再次煮沸后转小火炖煮30分钟。
5）最后加入适量的盐调味即可。
烤箱美食食谱大全肉类做法图片以上为几道以鹿肉为主要食材的养生食谱，希望对您有所帮助。记得根据自己的口味和实际情况进行调整，并在食用前咨询专业医生或中医师的建议。
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