住在江苏省常州市金坛区的刘利是一位全职妈妈，孩子进幼儿园的时候，为了让孩子能够好好地吃早餐，想了很多方法，于是从简单的创意早餐做起，直到孩子上小学，一次无意当中看到了《中国诗词大会》的节目，突发奇想，为何不把中国的诗词搬到餐桌上呢，于是就有了这“一画一诗一早餐”的想法。
最初她用一把刨子刀，一把镊子，一只細细的毛笔开始了创作。最早用水果做，在网上
看了一些厨友做的水果拼盘，由于刘利没有学过画画，所以做得很慢，常常浪费很多水果，而且水果时间长了会氧化，吃了也不利于卫生和健康，于是她便改成用蔬菜水果皮来做。一开始一幅图要做3个多小时，早上没有时间，于是就吃完晚饭做，然后用保鲜膜包好放冰箱，第二天早上再拿出来。随着作品越来越多，时间就用得越来越少，后来每天早上5点起床，1个多小时盘画早餐全部做完，孩子6点多起来吃早餐。早餐时间是孩子最为兴奋的时候，每天起来都看妈妈做了什么，猜早餐画做了什么诗，每天都把早餐诗词背读理解，为孩子的语文学习打下了良好的基础。通过1年多时间近500首诗词和小古文的创作，让刘利这个不会画画、没学过美术的人创造了一个奇迹，从模仿别人的盘画，到自己琢磨创作，得到了全国各地盘画爱好者的肯定和赞扬，也给全职妈妈的生活增添了很多的乐趣。
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