春季养生食谱午餐
1. 清炒蔬菜:将西兰花、胡萝卜、番茄等蔬菜切成小块,放入炒锅中翻炒,加入适量的盐和橄榄油调味,炒至蔬菜变熟即可。
2. 煮鸡胸肉片:将鸡胸肉切成薄片,放入开水中煮熟,捞出后用凉水冲洗,沥干水分。将鸡胸肉片放入碗中,撒上葱花、姜末和少许酱油,拌匀即可食用。
3. 豆腐蔬菜汤:将豆腐切成小块,西红柿、黄瓜、蘑菇等蔬菜切成片状。将蔬菜放入锅中煮熟后,加入豆腐块,继续煮几分钟。最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
春季食谱大赛美食日记图片4. 清蒸鳕鱼:将新鲜的鳕鱼切成块状,放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,至鳕鱼变白熟透。蒸熟后淋上蒸鱼豉油、姜末和葱花,再撒上香菜即可。
5. 绿沙拉:将生菜、火箭菜、青瓜等蔬菜洗净,撕成小片,放入碗中。加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
6. 香菇炒腐竹:将香菇和腐竹分别煮熟,切成小块。取一个炒锅,加入适量植物油烧热,放入香菇、腐竹和少许蒜末炒熟,最后加入适量的盐和酱油调味即可。
7. 红枣八宝粥:将红枣、花生、腰果、杏仁、黑米等多种食材洗净,放入锅中,加入适量的水煮熟。然后将煮好的食材倒入搅拌机中打成泥状,倒入煮好的米粥中再次煮开即可。
8. 紫菜鸡蛋汤:将紫菜撕成小片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。然后将鸡蛋倒入锅中,再加入适量的水,煮开后放入紫菜片,继续煮几分钟即可。
9. 凉拌黑木耳:将黑木耳泡发至膨胀后,切成丝状。将黑木耳放入沸水中焯水,捞出后用凉水冲洗净。然后加入蒜末、生姜末、醋、盐和糖调味,拌匀后放入冰箱冷藏片刻即可。
10. 米饭炒鸡蛋:将米饭炒至松散后,放入鸡蛋液煮熟。最后加入香葱和盐调味,翻炒均匀即可上桌。