养生食谱五红汤配方
以下是一份五红汤的养生食谱配方：
主材料：
1. 红薯：250克，切块
2. 红枣：10颗，去核
3. 红豆：50克，浸泡过夜
4. 红椒：1个，去籽切块
5. 红葱头：1个，切段
美食小当家食谱配方图片6. 鸡腿肉：250克，切块
7. 清汤：适量
辅料：
1. 料酒：适量
2. 盐：适量
3. 生姜：适量，切片
4. 黄豆酱：适量
5. 胡椒粉：适量
步骤：
1. 将浸泡过夜的红豆煮熟备用。
2. 鸡腿肉用料酒、盐和黄豆酱腌制20分钟。
3. 红薯、红枣、红椒和红葱头放入砂锅中，加入足够的清汤。
4. 将鸡腿肉放入砂锅中，并加入生姜片。
5. 大火煮开后转小火炖煮40分钟，直到红薯熟软。
6. 最后加入煮熟的红豆，继续炖煮5分钟。
7. 关火前撒入适量的盐和胡椒粉调味即可享用。
这是一道营养丰富、香味俱佳的养生汤品，富含多种维生素和纤维，对身体健康有益。