厨房美食菜谱:在家轻轻做肉松的做法最近买了一个面包机,老公和宝宝都挺喜欢吃肉松面包的,外面买的添加剂太多,就想着自己在家做一些肉松来吃。食材主料:瘦肉750g生姜一小块料酒适量盐适量糖一勺生抽一勺白芝麻三勺鸡精一勺八角两个步骤1.买来的瘦肉洗净,切成小块。2.把肉放到锅里用水焯一下。厨房美食食谱3.将焯好的肉放到电压力锅里,加入料酒、八角、生姜煮二十分钟。4.将煮好的肉晾凉,用保鲜袋装好,用擀面杖打碎。5.把除了白芝麻外的调料拌匀。6.将肉和调料放进面包机里,开启果酱功能,时间是一个半小时。7.时间到了,肉还没炒干,再开启一个翻炒功能,时间是40分钟。8.提前十分钟加入白芝麻。9.完成。
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