民间相传的食疗方，据说对心脑血管疾病有疗效，的邻居从山东亲戚家要来了品质上等的棉花籽，买来农家散养大鹅蛋，七粒棉花籽蒸一个鹅蛋，每天早上一个，七个一疗程，夏秋之际他们两夫妻吃了七七四十九天，丈夫脑血栓后遗症，每年秋冬之交都要犯病住院，而吃下这49个鹅蛋后，居然这个秋冬之际安然无恙，于是把剩下的棉花籽送给，有高血压，她建议也吃上三至五疗程，可以起到预防作用。 百度一下，还真没查到准确的验方，不过民间却是盛传已久啦！ 鹅蛋中含有多种蛋白质，最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。而蛋黄内含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。鹅蛋甘温，益脾胃，宁心神，可补中益气，在寒冷的节气里食用可补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭，对改善和增强记忆力有特效，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。棉花籽温肾，补虚，止血。二者搭配可预防中风，还能改善心肺功能，对心脑血管方面的亚健康问题有调理作用。 食材 主料： 鹅蛋1个 棉花籽7粒 厨房美食食谱步骤 1.新鲜的鹅蛋洗净； 2.棉花籽去皮； 3.鹅蛋一端磕一小孔； 4.插入吸管，将棉花籽一粒一粒的送入鹅蛋里； 5.用餐巾纸包住，放置一夜让棉花籽充分吸收蛋液； 6.视鹅蛋大小上屉蒸20
至30分钟； 7.蒸好的鹅蛋取出去皮即可吃了。 8.OK! 小贴士：注意一定要将磕破的位置朝上，避免蛋液淌出来。
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