导语：随着人们生活水平的提高，我国肥胖以及各种“富贵病”都在不断增加，生活和健康造成了严重的影响。所以，很多人开始寻一种保证健康前提的减肥方法。
在众多减肥方法中，食谱减肥受到了很多人的青睐。今天就让小编带我们一起来了解几种食谱减肥法。 一、咖哩蒟蒻面日本美食减肥食谱一周吃几顿
材料：马铃薯一颗、胡萝卜一条、小排骨肉250克、苹果半颗、咖哩块半盒、水800c.c、蒟蒻面条一盒。 作法： 1、将马铃薯、胡萝卜、苹果去皮切成大丁状。 2、将水放入锅中，沸腾后将排骨、马铃薯及胡萝卜放入，滚煮约十分钟。 3、等马铃薯及胡萝卜边边煮得有点透明，放入咖哩块同煮;转小火。 4、等咖哩和汤汁融为一体，续煮两分钟，放入苹果块;熄火，完成咖哩酱汁。 5、另取水煮沸，将蒟蒻面条投入烫过，捞起盛于盘中，浇上咖哩酱汁即可。 点评： 用蒟蒻面代替面饭类淀粉食物，淋上炖煮得浓郁喷香的咖哩酱，就是一顿热量减半、美味却不打折的主食！ 这道菜是我既能达到瘦身目标，又可以同时培养和家人感情的好选择，因为一煮就是一大锅，就算家人、朋友吃不完，放在冰箱里慢慢吃，也可以吃上好多天。 别一见到咖哩就以为是热量很高的食物，用蒟蒻代替淀粉主食，可以少掉一半的热量。看到热腾
腾的咖哩上桌，立刻有幸福的感觉，而不会像吃无油瘦身餐一样，有强制瘦身的不悦感。 苹果在这里担任的是让口感圆润的角，煮熟的苹果，甜丝丝的滋味和咖哩简直是绝配！如果没有空等排骨焖熟，可用薄猪肉或鸡胸肉片取代，就是快速又美味的选择！ 二、海味香瓜盅
材料：香瓜一颗、苹果半颗、草虾仁四尾、小型鲜干贝四颗、蟹一条、低脂沙拉酱少许。 作法： 1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。 2、虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉;蟹撕成丝状备用。 3、苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。 4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。 点评： 富含优质蛋白质及维他命，肌肤健康又亮丽！ 香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。 搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起，最后再连同香瓜全部吃掉，是不是也饶富趣味呢？ 三、青木瓜蛤蜊汤
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