厨房美食菜谱：香辣鹅翅膀的做法
一直想念小时候的味道,腊的鹅翅膀经过水蒸再用油爆炒很入味又很香,做法也简单,前几天妈妈在老家给我带来了想念多久的鹅翅,今天我就把做法介绍给大家,让大家试试正宗湖南味..
  食材
  主料：
简单的美食食谱教程大全  腊鹅翅膀
  油适量
  盐适量
  长青椒8个
  小尖椒6个
  大蒜适量
  生姜适量
  鸡精适量
  步骤
  1.鹅翅膀,青椒,小山辣子,大蒜,生姜备用
  2.把辣椒切块,生姜切块,大蒜切碎
  3.把鹅翅膀斩碎备用
  4.把切好的鹅翅膀放入锅中用火蒸2小时(根据个人口味,也可以不蒸)
  5.放油烧红把辣椒倒入锅中爆炒
  6.加入少量盐
  7.再加入生姜大蒜炒一下
  8.然后再入蒸好的鹅翅膀
  9.一起爆炒几分钟
  10.完成起锅
  11.再来张成果照
  小贴士：喜欢入味一点的朋友记得用水把鹅翅膀蒸烂一点,记得炒的时候少放点盐.