厨房美食菜谱:家常浇菜面的做法
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。一碗面条,不需要昂贵的食材和配料,也不需要多高的手艺,每个人都可以煮出一碗吃得让人暖心暖胃的面条。 食材 主料: 面条400g 肉 黑木耳200g 豆腐 豆芽 西红柿 青椒美食做法大全家常食谱 油适量 盐适量 五香粉适量 酱油适量 生抽适量 姜末适量 步骤 1.炒锅倒油爆香姜末,放入肉丁翻炒一会。 2.炒到肉变出油脂。 3.加适量泡好的黑木耳翻炒一下,加适量酱油上。 4.再倒入豆腐丁翻炒一下。 5.加适量盐和五香粉炒匀。 6.放上豆芽翻炒一下。 7.再放入番茄炒出汤汁。 8.加适量水烧开放入青椒,在加适量生抽调味。 9.另起锅烧开水,放入面条煮熟。 10.将煮熟的面条捞入碗中,浇适量菜拌匀即可。 小贴士:放入豆腐后炒菜动作要轻,不要把豆腐炒碎。 炒菜调料可以根据自己喜欢来调整。
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