红枣鸡爪汤的做法
关于《 红枣鸡爪汤的做法 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 

    大枣用于做鸡爪汤，坚信许多喜爱健康养生食材的人都了解，吃过也做了，大枣坚信大伙儿也不生疏了吧，大枣往往那么知名，很多人全是奔着它的营养成分来的，我们常常会见到，很多人用大枣来泡茶，红枣泡水假如常常喝得话还能够改进一些衰退过快的状况，也是有许多女士会挑选大枣来美容护肤， 那麼这一大枣鸡爪汤是怎么做的呢?


    新疆红枣(红枣)：大枣能健脾和胃，补气养血，为安中养血的灵丹妙药，适合于脾胃虚寒、气血亏虚、贫血腊黄、疲惫乏力、生完孩子孱弱、心慌失眠者服用。大枣中维他命C的成分非常高，被称作“维生素丸”。民俗还广为流传有“一天吃仨枣，一辈子不老气”的叫法。


美食美容养生食谱
    花生仁：带壳花生具备很高的营养成分，含有丰富多彩的人体脂肪和蛋白。据测定带壳花生内脂肪率为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，糖份为20%上下。并带有尼克酸、维生素b2、尼克酸等多种营养元素。矿物成分也很丰富多彩，非常是带有身体务必的碳水化合物，有推动大脑神经生长发育，提高记忆力的作用。


    卤鸡爪：卤鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶原纤维大。常见于熬汤，也宜在卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。材质肥大的还可煮开后出骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆爽爽口。在美食专家的食谱上把凤爪称作卤鸡爪，在南方地区，卤鸡爪但是一道高档次的特美食，其烹调方法也较繁杂。它含有磷酸，胶原蛋白粉和优质蛋白质，多吃不仅能清理血管垃圾，另外具备美容护肤作用。


    原材料


    莲籽，凤爪，大枣，瘦猪肉，平菇，红萝卜，盐


    作法


    1.凤爪清洗除掉指甲，切段儿，用开水焯一分钟，捞起来控干水份


    2.瘦猪肉清洗控干水份，红萝卜清洗切一小块，平菇切片(如果是干香菇，就提早侵泡)，莲籽自来水侵泡



    3.先将瘦猪肉、莲籽、凤爪、平菇放进石锅中，倒进适当冷水，火灾烧开转文火煲1钟头


    4.倒进红萝卜和大枣煲30分钟，最终放盐调料就可以


    番木瓜卤鸡爪银耳莲子羹


    原材料：青木瓜500克，凤爪2支，姜3片，银耳5钱，猪肉皮4两，大枣10颗，


    调味品：酒3一茶匙，盐适量
                 


    制做流程：


    1.将鸡腿切割成2段，凤爪放进开水中川烫后取下，猪肉皮剃除植物油脂后切割成一小块，青木瓜去皮后切成片，银耳除掉蒂头，大枣去籽预留


    2.锅中倒进适当的水，依次添加生姜片、猪肉皮、凤爪、鸡腿、大枣、银耳，煮滚后先取下鸡腿，再添加木瓜片和盐滚煮30分钟后就可以进行番木瓜卤鸡爪银耳莲子羹


    3.另起一锅，先放进煮过的鸡腿，再倒进味霖、生抽煮滚后，放进鸡腿稍微煮至进味就可以进行酱烧鸡翅



    那样， 根据好多个流程这一大枣鸡爪汤就好了，大枣凤爪营养成分很丰富多彩，而大枣鸡爪汤吃起來也不会有油腻感，许多妹纸喜爱特美食都是挑选一些发胖的食材，这一大枣凤爪便是有营养成分，而不容易发胖的食材，而且大枣里边也有补气补血的功效，非常合适许多生完孩子气血不和的状况，也情况下一些人体较为疲倦的人。