厨房美食菜谱:蒜苔西葫芦炒肉的做法蒜苔不算多,几根就好;西葫芦不算嫩,炒着吃老点更好;二两猪肉不算肥,有点脆骨刚刚好! 食材 主料: 猪肉 蒜苔 西葫芦 油适量 盐适量 步骤 1.猪肉切成小块厨房美食食谱 2.蒜苔切段,西葫芦切块,洗净 3.炒锅上火加油 4.大火快炒肉片,稍点上老抽几滴上 5.肉炒至八成熟倒入菜品 6.加盐一勺,炒熟 7.出锅 小贴士:盐应早放,否则难以入味
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