厨房美食菜谱：麻子鸡块的做法
看到了豆亲们的麻辣鸡块，家里人都对辣椒比较恐惧，使用就省掉了辣椒，直接做了一盘麻子鸡块，感觉超赞！麻麻的，简直停不下来！
  食材
  主料：
  鸡大腿2个       
  油适量
  盐适量
  花椒适量
  酱油适量
  淀粉适量
  步骤
  1.鸡大腿清洗干净
  2.把骨头剔除
  3.切块
  4.放入酱油和盐
  5.腌制一下
  6.切好葱姜
  7.锅里烧热
  8.放适量油
厨房美食食谱
  9.把鸡块里放入适量淀粉
  10.搅拌均匀
  11.油温可以了
  12.放入鸡块
  13.中火炸成黄
  14.金黄出锅
  15.锅里留少量底油
  16.花椒准备好
  17.放入锅里煸炒
  18.放上葱姜
  19.倒上鸡块翻炒一会儿就可以了
  小贴士：油比较大，建议和黄瓜等蔬菜同食
  鸡块要腌制15分钟以上