厨房美食菜谱:杂豆饭的做法
米饭是中国人日常饮食中的主食,现在的人为了健康,喜欢吃一些五谷杂粮饭。用豆类来煮饭也是一种选择  食材  主料:  东北大米  紫芸豆  红豆  绿豆  黑豆  薏仁米  清水150ml  步骤  1.准备:绿豆20克、紫芸豆20克、黑豆20、红豆20克、薏仁米10克。  2.中国美食周食谱先把所有的豆子淘洗干净,放进大碗用清水浸泡3—4小时。  3.豆子明显都泡膨胀了。  4.东北大米一杯,200克。  5.放入电压力锅内胆中淘洗3遍。  6.把浸泡好的杂豆连同泡豆子的水一起倒入米中。  7.再倒入150毫升水,水位漫过米约2厘米高即可。  8.放入电压力锅中通上电,功能选择五谷饭,口感选择浓郁  9.杂豆饭烧好了,软硬适当。  小贴士:洗米不要超过3遍,不易多淘多泡。