米饭是中国人日常饮食中的主食,现在的人为了健康,喜欢吃一些五谷杂粮饭。用豆类来煮饭也是一种选择。 食材 主料: 东北大米 紫芸豆 红豆 绿豆 黑豆 薏仁米 清水150ml 步骤 1.准备:绿豆20克、紫芸豆20克、黑豆20、红豆20克、薏仁米10克。 2.中国美食周食谱先把所有的豆子淘洗干净,放进大碗用清水浸泡3—4小时。 3.豆子明显都泡膨胀了。 4.东北大米一杯,200克。 5.放入电压力锅内胆中淘洗3遍。 6.把浸泡好的杂豆连同泡豆子的水一起倒入米中。 7.再倒入150毫升水,水位漫过米约2厘米高即可。 8.放入电压力锅中通上电,功能选择“五谷饭”,口感选择“浓郁”。 9.杂豆饭烧好了,软硬适当。 小贴士:洗米不要超过3遍,不易多淘多泡。
厨房美食菜谱:杂豆饭的做法
本文发布于:2024-03-12 19:18:31,感谢您对本站的认可!
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