父亲过生日菜谱
    1.将新鲜活蟹洗净,掰开蟹钳,取出蟹黄蟹肉备用。
    2. 锅中加入适量水,加入姜片、葱段、料酒、盐煮沸。
    3. 将蟹肉、蟹黄放入蒸锅中,蒸熟后取出放凉。
    4. 将蒸好的蟹肉、蟹黄放入盘中,撒上盐和糖,淋上适量的白酒,放入冰箱冷藏一小时即可食用。
    2. 主菜:红烧肉
    材料:
    五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡汤
    做法:
    1. 将五花肉切成块状,放入开水中焯水去血沫后捞出备用。
    2. 锅中倒入底油,加入葱姜蒜爆炒出香味。
    3. 放入焯水后的五花肉,加入八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡汤,煮至汤汁收浓,肉变得软烂即可出锅。
    3. 汤菜:冬瓜排骨汤
    材料:
    冬瓜、排骨、枸杞、盐、胡椒粉
    做法:
    1. 排骨用热水焯水后洗净备用。
    2. 冬瓜去皮切成小块备用。
    3. 锅中倒入水,加入排骨、枸杞,煮沸后改小火慢慢熬煮。
    4. 排骨煮至八成熟时放入冬瓜块,再次煮沸后改小火熬煮30分钟。
    5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可出锅。
    4. 主食:手工面
    材料:
    面粉、水、盐
    做法:
生日美食食谱大全图片    1. 将面粉放入盆中,逐渐加入水搅拌成面团,再揉搓20分钟。
    2. 面团搓成细长条状,切成小块,放入案板上,用手搓成长条状。
    3. 将搓好的面条在滚水中煮熟,捞出备用。
    4. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香后加入煮好的面条,加入适量的盐翻炒均匀即可。