厨房美食菜谱:小酥肉汤面的做法
天冷啦,会一次多做一些酥肉,这样既可以用来烫火锅吃。还可以做菜。省得天气冷了,又要洗菜做菜的那样会很麻烦呢!
  本来想做肉丝面的,但一想到还要洗肉切肉可麻烦的了。就想到了自己上次做的酥肉还有一些,正好就用这艘素肉来做汤面条了。简单方便搭配起来还比较有营养呢!比较适合我这种怕冷又偷懒的人呢!
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  主料:
  小酥肉
  湿面条
  蒜苗2
  石香菜2
  千张适量
  食用油1
  盐适量
  清水2   
  步骤
  1.原材料图大集合。忘记拍盐和油的图片了。
  2.锅里放上两碗清水烧热。
  3.在水烧热的时候下酥肉和千张煮一会儿。
  4.在水烧开的时候把面条下在锅里。
  5.把香菜和蒜苗切碎。
  6.在面条烧开快煮熟的时候。放上盐和食用油。再放上蒜苗和香菜碎,一碗简单营养的面条就做好啦!
  7.香喷喷的面条盛在碗里就可以吃了。
  小贴士:酥肉和千张比较难煮,要在水烧热的时候就下锅里面煮。