厨房美食菜谱:清蛋花汤的做法厨房美食食谱全集不想出门买材料,简简单单的做了一个蛋花汤。不简单的味道,不错!!标准的懒人食谱,呵呵,以后犯懒的时候可以如法炮制。 食材 主料: 鸡蛋2个 香油适量 盐适量 细香葱适量 步骤 1.两个鸡蛋打匀 2.老姜拍扁 3.冷水下锅加入老姜,香油煮开水 4.从锅边倒入鸡蛋液,不要去动,蛋花起来加盐拌匀 5.装碟放入葱花即可 小贴士:蛋液浮起来前不要翻动
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