厨房美食菜谱:油麦菜汁辅食的做法
油麦菜的热量很低,营养价值高,有清燥润肺的功效的蔬菜。油麦菜同样特别适合宝宝,秋天适当吃些,让宝宝滋润滋润。菜汁稀释程度视宝宝自家饮食习惯而定。该食谱6月龄以上的宝宝都适合。特别要注意的是,油麦菜的气味有些重,有些宝宝不适应,可以先少量添加,比如将菜汁混在米粉中,等宝宝适应以后,再考虑直接单独喝汁。
  厨房美食食谱全集食材
  主料:
  油麦菜300g       
  水适量
  步骤
  1.油麦菜清洗干净。
  2.水烧开,把油麦菜放入,烫4-5秒钟。
  3.捞出,切段(菜叶中的水无需晾干)。
  4.将切段好的油麦菜,放入辅食机,加入适量水(这里的水可以直接使用第二步中焯菜的水,也可以加烧开了的白开水)。
  5.打成汁,就可以食用了。我目前一般是用来拌米粉,这样宝宝容易适应这个味道。
  小贴士:不宜烫太久,防止营养流失。