进入二十一世纪,随着人民生活水平的提高和健康意识不断增强,城市市民崇尚绿,回归自然已经蔚然成风,家家见绿已成为人们的共同愿望。人们对饮食的重视达到了前所未有的高度,由以前的吃饱,到后来的吃好,再到现在的吃健康,吃新奇,吃时尚,如果在自家的阳台种上一些蔬菜,不仅可以营造绿环保的空间,净化室内空气, 增加空气湿度、氧气及副离子浓度,大热天时还可缓解夏季阳光的强烈度,起到隔热、降温作用;而且种菜比种花相对简单,收成之后能品尝自己的劳动果实;和做周末农民相比,在家里种菜更便于管理,不用每周城乡两地跑,适合足不出户的老年人;对孩子而言,可以培养他们动手能力,拓宽知识面,培养劳动习惯,享受收获喜悦。
本项目顺应生活于钢筋水泥中的现代都市人向往大自然,追求绿、环保的健康生活,体验现代种植和自种自收的田园生活乐趣的潮流,在阳台上,以串式立体无土栽培专利产品为载体,为都市人提供一个种植各种微型花木,蔬菜的平台。圆都市人的田园梦想。
本项目是政府支持、政府鼓励的项目。2006年全国绿化委员会发布,推进城市向空间发展,地面绿化,墙体绿化,阳台绿化,屋顶绿化一起推进,形成立体绿化的格局".在北京、上海、武汉、重庆、广州等城市已把它作为一项重要的市政工程来抓,如北京提出到2008年,楼顶绿化面积在达50-60%以上。发达的日本更是把楼顶阳台绿化作为环境建设的一项重要工程来抓,它与地表平面绿化具有相同重要的意义。
随着工业化步伐加快,中国城市化水平不断提高。2006年全国城镇人口57706万,占全国总人口比重为43.
9%,约2亿个城市家庭,如果有10%的阳台种菜,就有2千万个家庭市场。还有大量学校,医院,机关,商业设施,地产项目的垂直立体绿化.市场潜力巨大。
这是一种环保、自然的生活理念。
目前国外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠“自家阳台菜园”自吃自种,阳台菜园在台湾、香港、新加波、日本等国家已经非常普遍。产品除适合家庭使用外,还适合于酒店、休闲会所、写字楼、办公室等一些高档场所的装饰和环境的美化。 当今时代,阳台小菜园已具备进入千家万户、与广大消费者形成紧密联系的诸多条件,关于种植蔬菜的传统生产方式即将发生变化,在讲求“亲近自然,绿生活”的潮流下,菜园进家的革命迅速到来,阳台小菜园已成为一种崭新的家庭消费时尚。
阳台种菜论坛是旨在分享和交流阳台种菜经验和技术的交流平台,它带给你全新的时尚概念:健康、环保、绿、放心。
  阳台种菜论坛包括了新
手报到、阳台种菜、我的菜园、美味食谱、休闲娱乐等版块。并开设了阳台种菜入门、阳台种菜病虫害防治、阳台种菜知识等专题,手把手教你学种菜!种菜知识全收录!轻松打造属于您自己的阳台小菜园!使您在体验劳动乐趣的同时,品尝到自己亲手种的蔬菜。
为了让喜爱阳台种菜的菜友的朋友们在一起交流经验,一起分享收获的喜悦,因此阳台种菜论坛提供了这样一个互动平台。
阳台菜园调研报告
追求绿、环保、天然是当今的一种时尚,阳台菜园符合现代人的需求。阳台菜园拥有自己的“家庭阳台生态小菜园”更是都市人难以企及的梦想。随着人们生活水平的不断提高,追求精神享受的新观念正逐步受到人们的认同阳台菜园。
二十一世纪是阳台农业科技爆炸大发展的一个世纪。在这个伟大的时代里,“阳台生态菜园”的研发成功更具有划时代意义。阳台不再是传统农耕的缩影,而是农业高新技术的集成,是个新的商机,阳台菜园对人们生活的重要,对环境美化的渴求起到了极为重要的作用,“阳台生态菜园”不再是一葱一蒜一青菜,一盆一钵一木箱;阳台菜园不再是早晚浇水保活苗、拔草松土促生长、阳台菜园施肥打药忙成团的管理模式,而是通过科学规划与设计,用现代计算机智能技术实现了傻瓜式操作,阳台菜园一切变得有序简单。
阳台菜园的市场
  一个400 000 000 000元的巨大市场,一个适用于千家万户,阳台菜园市场独一无二的新产品,阳台菜园未来最具投资价值的新兴行业。--------------生态菜园进万家,引领消费新时尚。
阳台生态菜园优点:
  1、净化空气
  家庭菜园在种植过程中不仅起到了观赏、食用的作用,阳台菜园还具备净化室内空气、分解室内有害物质、阳台菜园吸收室内甲醛和空气加湿等。阳台菜园的水循环系统,等同于在室内安装了一个加湿器调节了空气湿度,让室内环境变的更舒适。
  2、绿环保
  环境的污染,以及过量化肥、农药的使用,蔬菜瓜果有害物质超标已成为严重的社会问题。让人很不放心。而家庭生态阳台菜园生长期内只使用专用营养液,无需农药化肥,阳台菜园种的蔬菜都是让自己放心的无公害蔬菜,吃起来更放心,所蕴含的营养成分也更高。阳台菜园并且可实现水下养鱼,水上种菜的休闲种植模式。一个6平米的阳台菜园就可满足一家3口全年的蔬菜供给。
  3、轻松种植
  阳台菜园产品的培养液是由多种营养素科学调配而成,营养均衡,种植过程不需施肥。阳台菜园产品在无土栽培过程中所涉及的养液循环、温度极限控制、湿度的调节等,阳台
菜园根本不需人为调控与管理,计算机系统可智能地帮你实现。
  4、绝对新鲜
  菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上,鲜度有限。而阳台菜园品现种现收现吃,鲜嫩无比,当然新鲜。
  5、美化居室
  小菜园产品可以种出彩斑斓、多姿可人的蔬菜和水果,摆放在阳台、窗台、居室都可起到绿化美化和家居装饰的效果。远远望去,鲜绿茂盛的叶子伸展期间,阳台菜园走得近些潺潺的流水声仿佛使你来到了山涧溪流旁边;阳台菜园管道中种植的芹菜、白菜、苦菜、草莓、生菜等,阳台菜园仿佛使你置身于乡间田园之中。目前所有叶菜类的品种都可以种进这阳台小菜园,在流水的浸润与阳光的照射下,满目绿意当真是秀可餐。
  6、家庭乐园美食食谱大全10种菜
  阳台菜园是小孩的科普基地是主妇的菜篮子,阳台菜园是老人的休闲怡情场所,阳台菜园更是城市空气污染及环境恶化的生态清除及优化系统,也是未来实现可持续经济可循环发展的一项重要工程。阳台及楼顶农业,阳台菜园用现代的理念去设计,把它建成一个楼顶花园或阳台氧吧,成为你真正的家庭休闲地。
  阳台菜园的特点很多,以上是一些基本特征,针对某些模式及不同的品种或不同的场所与管理又会形成特有的阳台菜园特特征。总之,阳台菜园是一项开发潜力极大,市场前景极佳的新型农业,也是未来城市农业中一朵最为绚丽的奇葩。
听说过“阳台菜园”吗?最近媒体偶有推荐,便得到很多追求新奇、热衷环保的人士所追捧。话说回来,阳台种菜的确是件蛮好玩的事情,花种得再好,也只能欣赏,而菜种得好,不仅可以观赏,还能吃上无公害蔬菜,真是既经济实惠,又美化环境,既健康低碳,又绿环保。阳台适合种哪类蔬菜?需要哪些“装备”?有何知识技巧吗?
阳台,适合种什么蔬菜?
农民在田里种的各种蔬菜瓜果,在阳台上都可以种。但有些蔬菜容易种,有些蔬菜栽培要求比较高,相对难种。
1、 相对容易种有:马兰、韭菜、小葱、大蒜、青菜、空心菜、木耳菜、菠菜、生菜、蒿菜、荠菜、长豇豆等蔬菜。生长周期短的有小青菜、香菜、油麦菜;收获期长的有马兰、韭菜、樱桃番茄、辣椒;不易生虫的有葱、韭菜、大蒜、木耳菜等等。特别是马兰、韭菜和小葱,割了还能再长;长豇豆一边采摘一边还能继续再开花结荚;青菜撒点种子20来天就能采收。而且这些菜病虫害都很少、管理要求也低。因此最适合初学者种植。
2、 阳台的朝向决定了阳台的光照条件。一般来说,朝南阳台阳光充足,几乎适合所有的蔬菜生长,就
连莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也能长得蓬蓬勃勃的。朝东阳台日照只有半天,比较适宜一些耐阴的蔬菜,如油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜等。朝西阳台的日头很烈,特别是夏天,适合种一些蔓性的耐高温蔬菜。北阳台的选择范围就小了,一般不适合种植阳台蔬菜。
3、 种植的时令。阳台种菜以种植时令蔬菜为好,不宜搞反季节栽培。马兰、青菜、韭菜、生菜、芽苗菜等对季节要求不高,一般可常年种植。一般家庭选择耐寒性较强的蔬菜比较好,如菠菜、小葱、马兰、豌豆和莴苣等。如果你平时工作较忙,而家中没有老人帮忙顾及,最好种马兰和青菜。因为这两样蔬菜几乎不用打理,只要浇浇水就行了。
阳台种菜,需要哪些“装备”?
1、 可以到蔬菜种子经营部购买。另外,在淘宝网上输入“蔬菜种子”四个字,香菜、小葱、小青菜、番茄、萝卜、苦瓜、芹菜等等,会应有尽有地跳将出来,有的卖家甚至是按粒儿卖,很符合“阳台菜园”小规模种植的需求。例如黄瓜种子,有近30种,价钱最贵的几十元,最便宜的几元钱就能买到。
2、 “农耕”工具,其中最需要的是菜盆、泥土、铲、耙、锹和肥料。一套迷你的铲、耙、锹6件套,价钱几十元。可以“废物利用”。如孩子沙滩玩具中的小铲子,不用了的旧尺子,甚至是月饼盒里附送的小叉子、小刀子等,都能派上用场。
3、 精致漂亮的种菜小盆大概五六元,而粗糙一些的塑料小盆二三元就搞定了。还有一种以植物纤维为原料的环保型可降解花盆,但价格也适当高一点。
4、 泥土和肥料。花鸟市场买营养土和去农资店里买栽培基质。
5、 肥料可以买,也可以自己动手做。如果选用传统肥料,那完全可以利用厨房自己炮制。其方法非常简单:先将栽植容器底层扑上碎瓦片或窗纱等进行垫盆,然后覆土约2厘米,再将沥干的淘米水、果皮、厨房残渣等厨房垃圾放在容器中(约3厘米),再覆上一层厚土(约6-9厘米),浇水后堆制1个月以上,上好的盆栽蔬菜所需的有机肥就做成了,就可进行播种栽种了。如果是无土栽培,需要买营养液。这些营养液的配方不同植物不同种类,但也有通用的。你可在花鸟市场买到,但买回后,要严格按照标签上的说明,合理配制后使用。这样我们吃到的就是一种健康无污染的食品了。
怎样培育的蔬菜长势好?
1、 市场上买来的种子的包装袋上,都会有栽培要点、注意事项等说明,只要按照说明事项来种即可。以香菜为例,记者随手拿起一袋种子,其包装袋背后写着:播前应碾碎果皮、搓开种子;事先要平好畦,浇足底水,然后撒播种子;覆
土1厘米左右,播后搂平,浇透水;特别注意温度和湿度控制,避免过度高温干旱引起抽苔。
2、 动手种植操作方法大同小异。以当前适宜播种的青菜为例:先在容器内放入泥土,如果土壤过干,则需适当浇水使其呈湿润状态。然后平整土壤,适当压实。接着播撒青菜种子,播种密度以种子与种子间有1-2厘米间距为宜。然后覆盖0.5厘米左右厚度的薄土,覆土不宜太厚,以免影响出苗。最后用喷壶浇湿盖土即可。一般5-7天即可出苗,及时删去过密的植株。青菜长大后,可以拔大苗留小苗,也可一次性收割后再翻土重新播种。
3、 当然,蔬菜的管理不容忽视。“不同的蔬菜、不同的栽培方式、不同的季节、不同的阳台条件,管理的方式都不一样。但总体上讲,阳台蔬菜需要重点管理好温、光、水、肥、病、虫六个方面。以温度为例,对大多数蔬菜来说,25摄氏度左右比较合适。夏天温度太高时,可在阳台窗玻璃贴一层遮光膜、或用遮阳布适当遮光,也可在中午前后气温过高时将蔬菜转移到阴凉一点的房间或客厅。冬天气温降低时,可以把阳台外面的玻璃窗提早关闭保温。但要注意保持温度基本平稳,勿忽高忽低、过高过低。
4、 阳台蔬菜浇水,保持土壤湿润即可。挖开表层土壤,抓一把土,以手捏能成团,落地能散开为宜。当蔬菜叶片萎焉了、泥土发白了就要适当浇水。夏秋高温季节选择在早晚浇水,冬春气温较低时选择在中午前后浇水。营养液浇灌的原则是晴天浇,阴雨天不浇;生长前期少浇,结果期多浇。营养液还可回收的,可以循环使用,但每隔20天左右,必须彻底更换。
5、 阳台上的害虫最多的是蚜虫、烟粉虱、红蜘蛛等。只要经常检查,及早发现,是用手即能抹杀的。
同时,还可在阳台蔬菜旁边或在蔬菜顶部5-10厘米的位置,挂几块涂上油脂的黄塑料板,粘杀小虫。
阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分。可随时采摘,随时食用,所含营养成份更高。下班后回到家,看到翠枝绿叶的盆栽蔬菜结出硕硕果实的时候,与家人一起享受田园生活带来的乐趣,能够缓解上班族工作上的压力,放松心情,节省购买果蔬的花销。家里有老人,通过种植盆栽蔬菜,可以锻炼身体,又体会为家庭做贡献的价值感;家有小孩的家庭,通过阳台种菜,让孩子们了解大自然,了解植物生长的生物知识,培养孩子们的动手能力,责任感和爱心,和孩子一起看着它发芽、开花、结果,其间,带给生活多少喜悦与美好的享受呀!