俄罗斯传出的特蛋糕，也是新疆传统名族糕点，也叫黑蛋糕。口感厚重，组织密实，很香，不像戚风那幺轻盈，多了几分浓郁。在少数名族的糕点店里买过，今天是这座来做，超级棒。。和大家一起分享。。方法也超级简单。。
食材
主料：
普通面粉300
鸡蛋
蜂蜜150g
糖
牛奶
小苏打或泡打粉
可可粉
核桃适量
葡萄干适量
红枣适量
步骤
1.部分材料及和。全部都用电动打蛋机制作搅拌，超级方便。。开始吧
2.鸡蛋磕到盆里，用电动打蛋机打发。
3.加入30g白糖
4.加入150g蜂蜜继续低速搅拌。一定要彻底拌匀哦。。
5.加入150g油，分次加入充分拌匀
7.分次放入干果
8.彻底拌匀
9.加入15g可可粉，喜欢颜深些，可以在多家一些。。
10.可可粉拌匀，任然是低速哦。
11.倒入150g牛奶，继续拌匀
12.好好了，筛入面粉，分三次,绩效用电动搅拌均匀，低速就ok。不用担心面粉起茎。。
13.拌匀的蛋糕糊，刚入8村的放盘。上面可以再撒一些干果。入烤箱，中下层，150度55分钟。用筷子插入，再拔出，没有糊，就是好了。
烤箱美食食谱大全早餐做法 14.忘了开灯，图有点黑。很好拖膜，之前可以在烤盘上抹点油。。更好拖。
15.切块享用啦。味道好。制作方便,完全o基础。。很顶饿哦。
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