厨房美食菜谱：抹茶底披萨的做法
这个做出来的披萨比较薄，一人份的，大概六寸左右…给麻麻当早饭，心血来潮配了抹茶粉进去(๑╹ڡ╹)  食材  主料：  抹茶粉  普通面粉  黄油  芝士  沙拉酱适量  番茄酱  盐  食用油  香菇  培根肉  青椒  酵母3g      步骤  1.酵母、盐、部分黄油、面粉加温水揉面，揉至光滑，至少得十分钟。  2.温暖处发酵至两倍大。(我把发酵碗放在一碗开水上，盖上湿布再盖上盖)  3.擀面排气，做成披萨坯。  4.用小叉子或牙签在饼上眨眼，方便烘烤时排气。  5.香菇，青椒，培根切碎，锅中少许油炒熟。起锅加少许番茄酱沙拉酱拌匀。  6.披萨饼底放入烤箱(上下火180°)烤至披萨边微微上，马里苏奶酪切小块。  7.取出披萨饼底，刷一层黄油，撒上一层芝士，放入烤箱继续烤芝士融化。  8.再取出披萨饼，均匀撒上拌好的料，再盖上一层奶酪。  9.披萨边刷上黄油，再放入烤箱上下火200°，烤至芝士完全融化，披萨边上。关火，等冷却五分钟再取出。抹茶饼底的披萨就出锅啦~٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨ烤箱美食食谱大全早餐做法ᵒ̴̶̷͈᷅)و  小贴士：披萨饼烤热拿出来加芝士前，防止饼干裂，浅浅刷一层水再刷一层黄油。