婴儿美食食谱大全视频厨房美食菜谱:小女孩便当的做法
特别喜欢看日式的便当,觉得非常养眼又有食欲,看到别人做的漂亮便当都觉得好复杂,一直不知道如何下手,今天硬着头皮试了试,原来没想象中的复杂哦,所以大家遇到喜欢的料理,就得大胆尝试。拥有一套花样多变的模具是最重要的,今天用到的就是在咱们尚食康兑换的翻糖工具,这套模具有大有小,可以轻松做出漂亮的小花朵造型。 第一眼看到这个便当的时候,你肯定在惊叹之余觉得眼花缭乱的,其实仔细看看就会发现,非常简单的幺,都是些容易买到的材料,个人感觉,所谓的漂亮便当,就是颜多彩,花样多些,这样做出来的才会好看,让人眼前一亮。
食材
主料:
鸡蛋4个
黄瓜
胡萝卜1根
米饭
鸡肉肠
油适量
盐适量
生抽适量
步骤
1.鸡肉肠切成薄片,用吸管扎出装饰。
2.用手捏出形状,小女孩的头部要圆一些,身子加点生抽捏得稍微方一点。
3.用海苔剪出头发和眼睛,贴在头部,要多按一会,直到海苔变软,粘在头部。
4.鸡蛋加盐,打散成蛋液。
5.锅中倒入油,先倒入一半蛋液,平铺满整个锅底。
6.将鸡蛋饼从一头卷起,卷好后不要取出,继续倒入剩下的蛋液,再卷起来。
7.卷好后关火,让余温把蛋卷定型。
8.鸡肉肠切段,中间用小刀划出网格,要切得深一些,否则顶端不容易散开。
9.用开水煮两分钟,直到顶端散开。
10.剩下的装饰就可以自由发挥了,黄瓜和煮软的胡萝卜都是做便当常用的装饰品。
小贴士:1.小女孩的造型做好后,可以到最后再进行局部调整,觉得哪里不合适再改动即可。
2.做便当可随心所欲,添加自己喜欢的材料和装饰样品,也可多放些时令水果最方便。
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