厨房美食菜谱:西芹炒鸡尖的做法
最近常吃烤鸡翅,但很久都没买过鸡尖来炒了  难得前两天买了,本来想着加点辣椒一起炒就更美味了,但是辣椒又不能让宝宝吃,所以就没有加辣椒加了胡萝卜  食材  主料:  鸡尖500g          油适量  盐适量  蚝油少量  味极鲜少量  胡萝卜适量  西芹适量      步骤  1.准备好处理干净的鸡尖  2.西芹和胡萝卜切块  3.锅里加入油烧热  4.倒入准备好的鸡尖翻炒煎到鸡尖都成金黄(最好可以用油微炸一下)  5.加入盐翻炒  6.加入胡萝卜翻炒  7.加入西芹翻炒  8.加入1匙的水翻炒  9.加入半匙左右的蚝油  10.加入少量的味极鲜翻炒  11.盖上锅盖焖2分钟左右就可  12.美味的西芹炒鸡尖  小贴士:1.鸡尖也可以先用油微炸一下再炒,炸过后就不用再煎了  2.美味美食食谱能吃辣的可以加点青椒、红椒一起炒