厨房美食菜谱：姜醋汤的做法
姜醋汤是汕尾特之一，鸡蛋，鸡肉，猪肉，姜，和白醋煮成 汤，我们这里做月子的女人就吃这菜，一天三餐，吃足30天的哈，营养，美味。我们家里一个月都会吃上一两次的，酸酸甜甜的，好吃。一般都只用鸡肉，或只用猪肉，我们家挑，老是2种一起，煮出来的汤更营养哈。
  食材
  主料：
  鸡半只
  瘦肉
  鸡蛋5个美味美食食谱       
  姜1大块
  盐5g
  白砂糖2大勺
  白醋大半碗   
  步骤
  1.鸡切块，猪肉切片。
  2.姜剁碎。
  3.鸡蛋煎成荷包蛋。
  4.锅下油，放入肉翻炒。
  5.炒到肉变黄，香味溢出，就下姜碎翻炒。
  6.翻几下的，倒入白醋，翻一下勺子，让材料都沾上醋。
  7.倒入开水，大火煮10分钟后，加入盐粉，转中火再煮10分钟。
  8.加入白糖，融化后起锅。
  9.好咯，酸酸甜甜的姜醋汤就好了。
  10.爸爸看我在拍照 ，帮我翻了一个鸡蛋上来亮相，哈哈。
  小贴士：盐和糖的分量是随意的，喜欢吃咸的可以不下糖，就是咸醋。
  不喜欢吃咸味的，就只下糖，多下点就好了，糖也没说一定要白糖、片糖、红糖的都可以哦。