7个月
7个月宝宝饮食特点
  宝宝长到7个月时,已经开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳,但是因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应,不能满足宝宝的需要。
  因此,无论是母乳喂养还是人工喂养的孩子,7个月是宝宝进入离奶的中期了,奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。添加的辅食品种要丰富多样,做到荤素搭配,还可以在辅食中添加少许盐,以增加食物的口味,但要注意一定不要让宝宝养成偏食的习惯。
  这个时期婴儿的牙齿开始萌出,咀嚼食物的能力逐渐增强,消化功能也逐渐增强,因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等。但要注意,在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增。在出牙时期,还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。
7个月宝宝可以吃哪些食物?
  有母乳吃的宝宝该继续喂母乳,吃牛奶的宝宝也要继续吃牛奶,但同样都要每天添加2次以上辅食。这个
时期的宝宝容易习惯各种不同口味,至少要从下列四类食品中选一种,尽量使宝宝营养平衡:
  ①淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。
  ②蛋白质:鸡蛋(不仅可以吃蛋黄还可以吃整蛋了)、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。
  ③蔬菜、水果:各类蔬菜水果都行。
  ④油脂类:黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。点心可以加饼干、面包等等。
7个月大宝宝饮食有什么注意事项?
  宝宝长到7个月以后,不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。
  一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
  二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖
牛奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。
  三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。
  四
、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定: 早晨6点半:母乳或牛奶180毫升 上午9点:蒸鸡蛋1个 中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3 下午4点:母乳或牛奶180毫升 晚上7点:少量副食,牛奶150毫升 晚上11点:母乳或牛奶180毫升 宝宝6个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果,但要洗净去皮后再吃。
7个月宝宝食谱精选推荐
  肉蛋豆腐粥
  营养分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。有保障婴儿健康发育之功效。
  制作方法:
  1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
  2、将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。
3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。
  草莓麦片粥
  营养分析:富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。有补充营养、增加热量之功效。
  制作方法:
  1、将草莓洗净,去蒂捣如泥。
  2、将草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌匀再煮沸即可。
奶蓉番茄
导读:奶蓉番茄红白相映,泽艳丽,鲜嫩软滑,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜、维生素等营养成分。
食谱原料:西红柿500克,豆腐100克,罐头鲜蘑50克,未来星儿童牛奶150克,黄豆芽50克,精盐、姜汁、淀粉、味精、香油、熟花生油少许。
制作方法:
  1、现将西红柿洗净,去皮,顶端划一圆口,用小汤匙将籽瓤挖净,洞口向下放盘中控水;
  2、豆腐放筛罗内擦滤过放碗内,加精盐、姜汁、味精、鲜牛奶,调拌和匀;
宝宝美食食谱推荐  3、鲜蘑切成米粒状放另一碗内,取3/4的豆腐拌和成馅;
  4、将西红柿翻转过来,洞口向上撒入少许干淀粉,填入豆腐馅,再放入和匀的豆腐用小刀拓圆平,如此逐一做完,放盘内,上笼蒸4分钟出笼;
5、炒锅刷净放中火上,放入鲜汤、牛奶、精盐、味精,用湿淀粉调稀勾芡,淋入香油和熟花生油浇匀在西红柿上即可出锅。
草莓牛奶燕麦粥
导读:宝宝爱甜食,草莓牛奶燕麦粥美味可口,比起一般的燕麦粥,其中加入的草莓果酱更是增添了粥的香气与甜味,一定能够得到宝宝的宠爱!此外,燕麦牛奶和草莓都富含很高的营养价值,非常适合宝宝们享用。
  食谱原料:?
  全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
制作方法:
  1、将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀。
  2、以小火加热,不需煮开,到牛
奶不冰的温度。
  3、离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。
  适合人:7个月以上宝宝
芋头玉米泥
  食谱原料:
  芋头50克,新鲜玉米粒50克
制作方法:
  1、芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。
  2、玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。
  3、将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。
  适合人:7个月以上的宝宝
  健康提示:?
玉米富含蛋白质,多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分,芋头的淀粉含量达70%,此外还富含蛋白质,钙、磷、铁、钾、镁等,经常使用对肝肾有益
宝宝健脑食谱:杏仁豆腐
导读:这道菜富含碳水化合物、卵磷脂等营养素。杏仁可以帮助消化,因此幼儿食用后可以开胃祛火,有利于大脑的发育。
 食谱原料:
  杏仁150克,琼脂粉10克,牛奶200克,鸡蛋1个,白糖适量。
制作方法:
  1、将杏仁浸泡后剥去外皮,加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋,加水少许打散。
  2、炒锅上火,倒入约800克左右水,放白糖少量,把鸡蛋倒入锅内,待煮开后撇去浮沫,倒出一半晾凉,待用。
  3、将琼脂粉放碗内加水蒸化。把磨好的杏仁糊、琼脂粉、牛奶放入锅内,不断搅动,再用细纱布滤去杏仁糊中的渣,倒入盘内晾凉后,凝结成细嫩的豆腐状。
  4、把凝结的“豆腐”,用刀在盘中划成菱形块,晾凉的另一半糖水缓慢地沿盘边倒入,待“豆腐”漂起时,即可食用。
  适合人:7个月以上的宝宝。
鸭血豆腐汤
制作方法:
  1. 小白菜洗净后在沸水焯过,切碎。
  2. 鸭血、豆腐切成小块。
  3. 沙锅内放适量清水,鸭血、豆腐放入同煮。
  4. 鸭血、豆腐快熟时放入小白菜,出锅前滴入适量香油即可。
  适合月龄:7个月以的宝宝。
8个月
8个月宝宝营养需求特点
  宝宝看到大人吃东西时会流口水,而且会挥手表示要拿,或者在大人吃饭时哭叫不已,表示也想尝尝,这就到了宝宝需要添加辅食的重要时期。
  1. 热量
  这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。 宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。
  2. 蛋白质
  肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。
  3. 谷类和其他碳水化合物
  一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白
质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。
  4. 水分
  不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。
  5. 铁质
  由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。
8个月宝宝喂养原则和注意事项
  每日两顿,第一顿上午11点左右,第二顿下午6点左右,一天可穿插两次点心。
  1、辅食的量要根据婴儿的食量而定,一般情况下每次是100克左右。
  2、辅食的种类可以是多种多样的。主食有面条、粥、馄饨、饺子、面包。有的婴儿能吃米饭和馒头等固体食物。只要婴儿能吃,也喜欢吃,是完全可以的,米饭要蒸熟些。
  3、副食有各种蔬菜、鱼、蛋、肉类,可以吃猪肉和鸡肉,肉制品必须剁成肉末,至少也要剁成肉馅那样大小。
8个月宝宝可以添加什么辅食?
  8个月宝宝辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
  给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。
8个月宝宝食谱精选推荐
  玉米云豆粥
  营养分析:玉米与云豆可以给宝宝补充粗粮中的维生素,可以锻炼宝宝的消化系统。
  制作方法:
  玉米、云豆适量。玉米和云豆用水泡两三个小时后。
  再放入锅内煮上一两个小时,煮至黏稠时为止。
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肝末
  营养分析:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。
  制作方法:
  1、新鲜猪肝,胡萝卜50克葱头100克,西红柿50克,菠菜25克。
  2、洗净,水焯后碎。切碎的肝,葱,胡萝卜入锅内,加适量肉汤煮熟。
  3、最后加入西红柿和菠菜,继续煮开即可
公英地丁绿豆汤
  食谱原料:
  蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。
制作方法:
  1、将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬;
  2、去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。
  适用人:
  8个月以上宝宝
  健康提示:
  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆
清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时
奶酪红薯泥
 食谱原料:
  红薯130g、奶酪10g、橄榄油3ml、鸡汤5ml、枸杞子少许。
 制作方法:
  1、红薯洗净去皮,切成片,上锅蒸熟;
  2、将红薯碾压成泥状;
  3、加入奶酪和橄榄油,最后加入鸡汤拌匀;
  4、装入裱花袋挤出造型,点缀泡好的枸杞子即可。
  适合人:8个月以上婴幼儿
  健康提示:
  秋冬时节经常给婴幼儿食用可促进代谢,增强抵抗力。每一百克红薯中含有30毫克的维生素C,远远高于苹果、李等水果;维生素C可促进人体免疫性抗体合成,因此具有预防感冒的作用。
金银花蜜汁米酪
  食谱原料:
  杏仁50克,绿豆100克,粳米100克,糯米100克,金银花100克,蜂蜜200克,白矾少许。
制作方法:
  1、将绿豆用凉水泡一个小时,然后煮熟,去皮过罗(煮时加少许白矾);杏仁用开水泡一下,然后剥去仁皮,用粉碎机粉碎;粳米、糯米用凉水泡一个小时,用粉碎机粉碎;金银花用开水泡一个小时,用其汁。
  2、先把绿豆下锅烧开,然后倒入其他汗液,不断地搅动,开锅后加入蜂蜜,放凉倒入平盘中,放入冰箱凉透即成。
  适合人:8个月以上宝宝
  健康提示:?
  金银花蜜汁米酪中的杏仁、绿豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清热之佳品,因此能清热利湿,养血祛风,抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害,能祛瘙痒、燥湿、泻火、解毒,杀虫止痛,治皮肤瘙痒。
煎荠菜豆腐圆饼
  食谱原料:?
  荠菜、北豆腐。
制法方法:
  1、荠菜焯过,切碎,与抓碎的豆腐一道混匀,加葱末,姜水,花椒水,盐,味精调味。
  2、拌好的豆腐菜泥,用手拍成圆饼,厚度约在1厘米。
  3、平锅烧热后加油,烧至温热,把豆腐圆饼逐个入锅煎制,单面呈金黄后需翻面,直至两面金黄,即可。
  适合人:8个月以上宝宝
  健康提示:
  荠菜含有丰富的微量元素,豆腐则是富含蛋白质的豆制品,荠菜与豆腐配合,使得这道菜营养相得益彰
荠菜鸡丸汤
  食谱原料:?
  荠菜、鸡茸。
制法方法:
  1、把荠菜烫过切碎,与鸡茸一同搅拌,按顺时针方向,加味精、盐、葱末、姜末调味。
  2、锅中加上汤,煮沸后,汆入鸡丸;汤中可加香菜、荠菜,既可调味又可点缀。
  适合人:8个月以上宝宝
  健康提示:
  荠菜营养全面,有很好的保健作用,其中的黄酮类物质和生物碱等成分,具有增强免疫功能、预防和治
疗某些疾病的作用
芝士香蕉丁
  食谱原料:?
  芝士1-2片、香蕉。
制作方法:
  1 将香蕉切丁,待用。
  2 将芝士放在碗中用微波炉加热成液态。
  3将液态芝士倒入香蕉丁中拌匀即可。
  适合人:8个月以上宝宝
  健康提示:?
  芝士含有丰富的营养,蛋白质,维生素B和钙质,而且其含有的乳酸菌对肠胃有益,对宝宝的骨骼发育有较好的帮助
鸡茸汤
  食谱原料:?
  鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克
制作方法:
  1.鸡胸肉洗净,剁碎成鸡肉茸
  2.在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状
  3.鸡汤煮开后,将鸡肉糊慢慢倒入锅中,边倒边用筷子迅速搅拌,再次煮开即可
  适合人:8个月以上宝宝
  健康提示:?
  鸡肉含有丰富的蛋白质,鸡汤营养丰富,可为宝宝提供足够的抵抗力
香蕉沙拉
  食谱原料:
  熟透的香蕉1/3支,酸奶1勺
制作方法:
  1.香蕉去皮后,在碗中碾成泥状。
  2.调入一勺酸奶,搅匀即可。
  适合人:
  6-8个月宝宝
  健康提示:
  1、酸奶含有乳酸菌,有利于宝宝的肠胃健康。
  2、香蕉含有丰富的微量元素,有润肠的效果。
  3 、蕉要控制食量,以避免宝宝出现滑肠现象
胡萝卜面糊
  食谱原料:
  面条一小碗、胡萝卜一小段
制作方法:
  1. 将胡萝卜切丝,加一碗水煮,直到汤汁的颜由无转淡,取出汤汁;
  2. 面条煮烂后,用汤匙将其切成小段;
  3. 把胡萝卜汁与面条糊搅合在一起,拌匀即可。
  适合人:
  8个月以上宝宝
  健康提示:t蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。
彩蔬菜面
  食谱原料:
  菠菜,胡萝卜,白面
制作方法:
  1、用榨汁机将胡萝卜和菠菜榨出汁来。
  2、把榨好的汁分别倒进两盆白面中进行和面。
  3、用一台小压面机,把那些和好的面经过压面机一道一道地压薄,再压成一根一根的面条。
  4、下锅煮熟并调味。
  适合人:
  8个月以上宝宝
  健康提示:
  1、胡萝卜含有大量胡萝卜素,还含有碳水化合物、蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。
  2、菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质
鸭肫山药薏米粥
  食谱原料:
  腊鸭肫(鲜品亦可)1个,山药、薏米各10克,粳米100克。
 制作方法:
  1、将鸭肫洗净切碎,与山药、薏米、粳米同置砂锅内。
  2、加水适量,以文火煮熬成稀粥。
  适合人:
  8个月以上宝宝
  健康提示:
  鸭