省、全国，乃至全世界。央视、新华社、人民日报、中新社、中国日报、经济日报、中国旅游报等十余家国家级媒体报道了东坡美食文化荟活动。此外，活动还极大促进了东坡老码头的招商工作，有效地塑造了东坡美食文化IP品牌，各方文化交流卓有成效。
值得一提的是，在本次活动中，海南旅投首发推出李公羽老师编著的《东坡食源》一书，是东坡美食文化的一个标志性成果；其次是促成儋州市、眉山市在东坡美食荟活动期间签订了友好合作框架协议，促使各城市之间的文化交流合作常态化、长效化；最后是活动首次和东坡旅居过的其他城市达成共识，同意今后采用主宾城市组团参与活动的新合作模式。
为持续推动海南文旅产业发展
海南旅投餐饮版图“遍地生花”
2023年，为持续推动海南文旅产业发展，海南旅投在海口市建成了东坡历史与时尚潮流交融，休闲娱乐与文体
竞技荟萃。
海南旅投相关负责人介绍，海口东
坡老码头项目以“文体娱乐为基，休闲
旅游为本，商业赋能为体”，计划引进
新派酒吧、格调餐饮、时尚潮牌、青年
社交、艺术文创演艺、影视中心、创意
市集等，将把老码头打造成集文化、艺
术、体育、旅游、商业为一体的滨江临
海城市休闲空间，为广大市民游客展现
全方位“夜经济”生活场景，引领城市
商业消费升级，点燃商圈“夜经济”“热
引擎”。
美食美刻一周食谱推荐怎么写2月，海南旅投旗下的酒店餐饮品
牌东坡酒楼也在海口老码头文旅商综合
体正式营业，以东坡先生人文风骨内核
的宋代美学融合菜餐饮空间，提供新中
式、新食材、新体验为主打的川琼融合
△东坡酒楼
海南本地食材，结合国内其他地域的特食材，加以国际化及中华料理的烹饪手段，从海南风土民情特入手，打造独具风格的椰风海韵。
总厨介绍，冷盘用鹅肉体现礁石，蛋卷体现海风，虾仁体现海浪；四小菜除了选用各地食材外，更选取了海南特文昌鸡，在烹饪手法上老菜新做，达到传统与创新的目的。主菜汤品是由芙蓉万泉河虾、牡丹油煎博鳌鱼配黑松露银柳、国宾金汤飘芙蓉、热带牛油果南海元贝皇组成，在主食和甜品方面，选择了具有海南黎家人最有特的三米饭、海南燕粿。每一道菜品，都具有当地风味，又蕴含文化元素，打造新颖口感，讲述海南故事。
海南旅投八大板块成果卓越
扛起国企担当助力海南自贸港建设海南旅投坚决扛起国企责任担当，大力发扬“敢闯敢试、敢为人先、埋
头苦干”的特区精神，紧紧围绕建设世界一流水平国际旅游消费中心这一战略目标，充分发挥海南自贸港制度和政策优势，在过去几年里取得了令人瞩目的靓丽成绩，主要经济指标增速均超过海南省属国企平均水平，2022年度公司实现营业收入51亿元，利润总额2.9亿元，截至2022年底公司资产总额165亿元。
旅游交通、酒店运营、旅游商业、景区度假区、文体娱乐、海洋旅游、大
行规模10亿元公司债，创造了海南省主体“AA+”信用债票面利率历史最低纪录。海洋旅游焕发活力。筹建海洋旅游产业，投资游船游艇、海上驿站等，构建多元化优质海洋旅游产品体系，塑造特海洋旅游品牌。
2023年是海南旅投全面深化改革创新之年，亦是践行“十四五”规划实现跨越式发展的关键一年。海南旅投将真抓实干，改革创新，乘势而上，勇创佳绩，确保实现公司营业收入、利润总额、资产总额实现两位数增长，全力推动公司在高质量发展道路上再谱新篇章。