养生食堂养肺食谱
以下是一份养肺食谱,供养生食堂参考:
校园食堂美食食谱图片1. 莲藕炖老母鸡:
  材料:老母鸡一只、新鲜莲藕适量、枸杞适量、姜适量、盐适量。
  做法:将老母鸡和新鲜莲藕切块,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,最后加入枸杞和适量盐调味即可。
2. 干贝百合炖鸽蛋
  材料:鸽蛋适量、干贝适量、百合适量、盐适量。
  做法:将鸽蛋煮熟后剥壳备用。将干贝和百合用文火炖煮1小时,最后加入煮熟的鸽蛋和适量盐调味即可。
3. 黄豆薏仁煲糖水:
  材料:黄豆适量、薏仁适量、冰糖适量。
  做法:将黄豆和薏仁洗净,加入适量水用文火煮烂,最后加入冰糖慢慢熬煮至糖水浓稠即可。
4. 紫菜豆腐汤:
  材料:紫菜适量、豆腐适量、姜适量、盐适量。
  做法:将紫菜和豆腐切碎,加入适量水和姜片煮开,最后加入适量盐调味即可。
5. 葡萄柚薄荷茶:
  材料:葡萄柚适量、薄荷适量、蜂蜜适量。
  做法:将葡萄柚榨汁,加入适量薄荷叶和蜂蜜,用热水冲泡后搅拌均匀即可。
这些食谱富含养肺的营养成分,适合作为养生食堂的菜肴供应。请根据食材的实际情况和客人的需求,灵活调整配料用量以达到最佳效果。