一部《三生三世十里桃花》,让众人看到大幂幂的蜕变。高颜值、高演技、高情商的杨幂让小编路转粉。杨幂作为出品人投资该剧,突破300亿全网播放量,收视大爆。杨幂:做一个「爱吃素」的上神,你是否也是呢?下面就由店铺为大家整理的佛家素食菜谱,欢迎阅读。
佛家素食:香椿豆腐
原料:豆腐、香椿、素耗油
香椿豆腐.
做法:
1、豆腐切片,用少许油煎至两面金黄,取出盛盘;
2、将香椿洗净切碎和菜籽油一起倒入锅中,加入素耗油,少许水一起煮沸,煮成香椿酱汁;
3、将酱汁淋在煎好的豆腐上即可。
佛家素食:香菇炒土豆条
原料:土豆、香菇、青椒
香菇炒土豆条.
做法:
1、土豆切成略粗的条,香菇切薄片,青椒切丝/片;
2、起锅热少许油,将土豆条煎至七八成熟时,加入香菇篇翻炒,同时淋上少许酱油和水;
3、快熟时倒入青椒丝,用盐调味翻炒片刻即可出锅。
佛家素食:初春礼佛斋
原料:小金瓜、草菇、春笋、罐头红腰豆、木耳、素高汤
调料:盐、素蚝油、糖、蘑菇精、生粉水、香油
做法:
1、将小金瓜从上端三分之一处切出弧形,然后将里面的瓜瓤和种子取出,冲洗干净,放入蒸笼蒸熟取出待用。
2、草菇洗净一切四,春笋切丁,木耳泡软撕小块,红腰豆洗净待用。
3、锅中注水烧开,先倒入春笋焯煮5分钟,再倒入草菇和木耳焯一下水倒出沥水。
4、起锅下少许油,倒入春笋、草菇、木耳煸炒几下,加入一勺素高汤烧开,调入适量盐、素蚝油、糖、蘑菇精小火焖3分钟,放入红腰豆略煮一会勾芡,淋上几滴香油出锅盛入小金瓜内即成。
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