金瓜的做法大全有哪些?
文章导读
可能很多人不知道金瓜,但大家一定对南瓜非常熟悉,其实金瓜就是南瓜的俗称,南瓜是非常常见的食物,南瓜的营养非常丰富,除了含有大量的淀粉之外,还含有蛋白质、胡萝卜素,另外还有多种维生素,吃南瓜能够获得很好的饱腹感,而且所含热量很低,最简单的方法是蒸南瓜来吃,具体方法如下。
第一、蒸南瓜
1.准备南瓜。
2.南瓜去皮。
3.均匀切断。
电饼档美食食谱视频大全4.摆放碗中放适量的冰糖。
5.放蒸锅里上汽蒸20分钟。
6.蒸好的南瓜。
第二、清蒸南瓜盎
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南瓜1颗、熟有机栗子 5~6颗、香菇 3朵、山药红萝卜、毛豆、水适量、油、盐少许
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将所有材料洗净,香菇泡软、切大块、山药、红萝卜切丁备用,南瓜顶端切开,当盖子,挖空南瓜内子瓤,成容器状
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将栗子、香菇、山药、红萝卜、毛豆,放入大碗内,加入少许沸水、盐、油拌均,放入挖空的南瓜内,摆上盘子,放入蒸锅或电锅内放一杯水蒸熟,约15~20分钟。