印度街头的芦荟汁,看完制作过程,你还敢喝吗?
    印度街头的芦荟汁,看完制作过程,你还敢喝吗?
    在印度,喝街头芦荟汁成了一种热门的休闲活动。这种汁是由当地商人以含有非常多种调料的方式作出来的,其中最常用的原料就是芦荟。
    芦荟是一种很知名的植物,长得像莎莎般,顶部有小红花,此外它的叶子也很漂亮,十分细密,如果你去印度旅行的话,你可能会看到它们绿的叶子在街头景中闪烁,很有旅游的感觉。
    在制作芦荟汁的过程中,第一步一般是将芦荟叶子剥开,只留下绿汁液,然后接着就是将芦荟叶子和其他一些食材一起搅拌,比如糖、盐和其他添加物。这个搅拌的过程需要一定时间,但是当你把所有原料都放进去之后,你就可以立刻开始搅拌了。
印度街头美食食谱图片    当所有的原料搅拌均匀之后,就要将混合物倒入到一个小型的锅里,然后开始加热,这时候可以开始小心地加入一些香料,比如柠檬汁、芥末、肉桂粉和其他调味料,加入的量要控制好,以免使汁的味道过重。
    一旦所有的原料都放入,煮滚汁,再慢火炖将近几十分钟,最后你还要把它过滤,这样就可以得到清澈可口的芦荟汁了。这种汁不但有着独特的香气,而且拥有营养丰富的特性,许多人认为它有助于消除疲劳,还有助于改善肠胃的功能。
    以上就是芦荟汁的制作过程,当你看完之后,你还敢喝吗?其实,如果你接受了它的味道,注意好制作技术,便可以放心地尝试一下了。不仅如此,当你喝上一口芦荟汁时,你也可以很享受它那独特的口感,也可以感受到它具有的满满的东南亚气息。反正,你总有机会来品尝一下印度街头的芦荟汁,那才是真正的经历!