叉烧排骨的做法要怎么做
     
  文章导读
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      叉烧排骨也是制作排骨，大家比较熟悉的一种制作方法 所以当你吃排骨的时候，已经厌倦了一种口味，那么可以了解一下其他的制作方法，比如叉烧排骨，现在就为大家具体来介绍一下，叉烧排骨的制作，按照这些步骤去进行的话，相信一定可以让你做出美味的叉烧排骨。



     


      材料：折叠
烤炉100种美食食谱图
      梅肉（前腿肉）2公斤。

      配料：折叠

      糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用素黄5号 1克。

      作法：折叠

      1. 梅肉切成大片条状。

      2. 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。

      3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的素拌匀，在室温下腌40分。

      4. 腌好的梅花肉以叉子串起，进炉烤已摄氏270度，烤20分钟。

      5. 烤至表面著，边缘焦掉时取出，淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。

      6. 放进烤炉，烤至表面乾亮，最后再淋上蜜汁，等至蜜汁稍乾及可。







      以上就是叉烧排骨的做法介绍通过这些介绍，那么你是否已经学会了它的制作呢，在平
时的生活当中，用心去学习这些食物的制作，一定可以让你享受到它的独特味道，而且你会发现如果自己都能够制作这些食物的话，往往吃起来会更加的开心。






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