厨房美食菜谱:白灼大虾的做法
冰箱里还剩这幺几个虾,怕再放忘了,就拿出来吃了吧,因为我在断奶期间不敢吃虾,人家说虾也是下奶的呢!宝宝就吃了一个,我跟老公说:“你别全吃了,让咱妈吗也吃两个!”结果老公就真的剩下两个给婆婆吃,可是婆婆就这幺两个虾都舍不得吃,要给她孙子留着下一顿吃!  食材  主料:  淡水虾200g          酱油适量宝宝美食3岁以上食谱虾  盐适量  葱花适量  生姜适量  料酒适量  醋适量  十三香适量  步骤  1.大虾洗净剪去虚、脚,还有头上的虾刺  2.葱花切段,生姜切丝  3.锅内倒油爆香葱姜  4.倒入大虾  5.煸炒至大虾变  6.加一勺水略煮一下  7.放入适量盐  8.将料酒,酱油,醋,十三香兑在碗里调匀成料汁  9.料汁浇入锅里,煮至大虾略收汁即可  小贴士:如果没有小孩子,可以不用那幺麻烦的去虾刺虾脚的