美食虾棒怎么做
1、虾洗净,去头剥壳,挑出两条虾肠,背部和腹部各有一条,部分切小块,部分剁成虾肉泥。 2、虾块和虾肉泥分别加入料酒,盐,白胡椒腌制。在虾肉泥里加入适量脆炸粉。 3、再在虾肉泥里加入姜汁,葱末,一个蛋清,用筷子往一个方向搅拌至上劲,用勺子分成若干长条,中间放入虾块,放冰箱冷冻1小时左右。 4、准备好的脆炸粉,鸡蛋液,面包糠,冻硬的虾条。宝宝美食3岁以上食谱虾 5、先将虾条裹上脆炸粉,捏实。 6、再放入蛋液中滚一下,然后再放入面包糠滚沾,压实。 7、起油锅,炸制金黄即可。
本文发布于:2024-02-14 12:02:09,感谢您对本站的认可!
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本文标签:虾肉 放入 部分 剥壳 虾块 面包 上劲
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