学龄前⼉童健康⾷谱
  3—6岁的孩⼦正值发育的⾼峰期，这个时期的⼩孩看起来都瘦长瘦长的，需要充⾜的营养，家长们要注意孩⼦的三餐，那么学龄前⼉童健康⾷谱有哪些?下⾯和店铺⼀起去看看吧!希望对您有帮助哦!
  学龄前⼉童健康⾷谱：遗尿的⾷谱：核桃鸡⽶
  ⾷谱原料
  鸡胸脯⾁50克、核桃仁50克、鸡蛋1个，⾷⽤油、盐、味精、淀粉适量、
  制作⽅法桂花可以制成什么美食食谱一年级
  1、鸡胸脯⾁洗净，切成⼩丁，放⼊鸡蛋清、淀粉和少许盐搅拌均匀。
  2、起油锅，烧⾄四成热，加⼊核桃仁，炸熟后捞出；这时倒⼊鸡丁，炒半熟后加⼊炸熟的核桃仁继续翻炒即可。
  适⽤⼈
  3岁以上⼉童
  健康提⽰
  1 、核桃鸡⽶可温中补虚，适宜于⼩⼉遗尿症患者⾷⽤。
  2、有内热及痰湿重者忌⾷核桃，常⼈也不宜⼀次性进⾷过多以免⽣热和⽣湿痰。
  3、核桃油中富含多种不饱和脂肪酸⾼达90%，其中亚油酸含量较多，为普通菜⼦油含量的3-4倍。
  学龄前⼉童健康⾷谱：补脾壮⾻⾷谱：蒜蓉⽟叩鸡
  ⾷谱原料
  主料：鸡肫250克
  辅料：⽩⾖蔻5克
  调料：⼋⾓3克,⼤蒜(⽩⽪)4克,⼤葱3克，姜3克，盐1克,⾹油1克，辣椒油1克，料酒5克，桂⽪3克
  制作⽅法
  1. 先将鸡胗洗净，加⼊葱(切末)、姜(切末)、盐、料酒、⾹料等，腌制2⼩时，然后上笼蒸熟待⽤。将⽩蔻仁加汤，也上笼蒸出药味。
  2. 将蒸好的鸡胗改⼑后装盘摆好。将蒸出药味的⽩蔻仁汁加⼊滋汁、盐、蒜蓉(捣碎)、味精、⾹油、红油等调好，然后浇到盘上。
  适⽤⼈
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  健康提⽰
  鸡⾁蛋⽩质含量较⾼，且易被⼈体吸收⼊利⽤，有增强体⼒，强壮⾝体的作⽤，所含对⼈体⽣长发育有重要作⽤的磷脂类，是中国⼈膳⾷结构中脂肪和磷脂的重要来源之⼀。祖国医学认为，鸡⾁有温中益⽓、补虚填精、健脾胃、活⾎脉、强筋⾻的功效。对营养不良、贫⾎有很好的⾷疗作⽤。
  学龄前⼉童健康⾷谱：开胃健脾⾷谱：番茄排⾻汤
  ⾷谱原料
  排⾻500克(斩块)，番茄100克、⼟⾖100克、红萝⼘50克、椰菜50克、姜⽚10克、葱少许，番茄沙司50克、盐、味精适量，清⽔2500克左右
  制作⽅法
  1.⼟⾖蒸熟去⽪、切⽚。椰菜、番茄、红萝⼘切⽚。
  2.排⾻焯⽔后煲汤，约3⼩时。
  3.⽤沸⽔滚熟红萝⼘、椰菜、番茄、⼟⾖⽚。
  4.排⾻汤内调⼊番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放⼊熟的番茄⽚等蔬菜配料，便成酸甜可⼝的番茄排⾻汤。
  健康提⽰
  暑期天⽓炎热，⼩朋友普遍胃⼝不好。酸酸甜甜的番茄排⾻汤，开胃、健脾、汤⾊亮丽，可以帮助⼩朋友开胃消暑。排⾻与蔬菜的搭配，也能均衡⼩朋友的膳⾷结构。番茄沙司调⼊⾁汤更能提升⾁汤⾹鲜味。
  学龄前⼉童健康⾷谱：健脑益智⾷谱：藕粉鸽
  ⾷谱原料
  主料：鸽蛋200克
  辅料：藕粉150克
  调料：⽩砂糖200克，糖桂花20克
  制作⽅法
  1. 取10个⼩汤匙，抹猪油少许;
  2. 将鸽蛋分别磕⼊匙内;
  3. 将藕粉倒到案板上，碾成细末，装⼊盘内;
  4. 将汤匙放⼊笼内，⽤⼩⽕将鸽蛋蒸熟，取出待⽤;
  5. 锅⾥放⼊清⽔500克，烧开，放⼊⽩糖、糖桂花;
  6. 待糖溶化，倒⼊装有藕粉的盘内，边倒边搅拌均匀，分装碗内，放⼊鸽蛋即可⾷⽤。
  适⽤⼈
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  健康提⽰
  鸡蛋含有丰富的蛋⽩质、脂肪、维⽣素和铁、钙、钾等⼈体所需要的矿物质，蛋⽩质为优质蛋⽩，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和⾝体发育有利，能健脑益智，改善记忆⼒。
  学龄前⼉童健康⾷谱：化痰⽌咳⾷谱：黄芪炖鲈鱼
  ⾷谱原料
  主料：鲈鱼800克
  辅料：黄芪50克
  制作⽅法
  将鲈鱼⾁与北芪同放在碗内，加适量⽔，隔⽔炖熟。
  适⽤⼈
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  健康提⽰
  鲈鱼富含蛋⽩质、维⽣素A、B族维⽣素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰⽌咳之效，对肝肾不⾜的⼈有很好的补益作⽤；鲈鱼是健⾝补⾎、健脾益⽓和益体安康的佳品。
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  学龄前⼉童健康⾷谱：提⾼记忆⼒⾷谱：喇叭糕
  ⾷谱原料
  主料：⼩麦富强粉800克
  辅料：鸡蛋150克，柿⼦椒50克，青椒50克
  调料：⽩砂糖100克
  制作⽅法
  将鸡蛋黄加⼊⽩糖搅溶化，再将鸡蛋清抽搅成蛋泡糊，把精⽩粉、鸡蛋和匀，加⼊精盐拌匀倒⼊形模具内，撒少许青红(切丝)丝，蒸熟；熟后切块。
  适⽤⼈
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  健康提⽰
  鸡蛋含有丰富的蛋⽩质、脂肪、维⽣素和铁、钙、钾等⼈体所需要的矿物质，蛋⽩质为优质蛋⽩，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和⾝体发育有利，能健脑益智，改善记忆⼒。
  学龄前⼉童健康⾷谱：贫⾎⾷谱：红枣⿊⾖粥
  ⾷谱原料
  主料：糯⽶100克
  辅料：⿊⾖40克，枣(⼲)30克
  调料：⾚砂糖30克
  制作⽅法
  1.　将⿊⾖、糯⽶淘洗⼲净，⽤冷⽔浸泡3⼩时;
  2.　将⿊⾖、糯⽶捞起，沥⼲⽔分;
  3.　红枣洗净，去核;
  4.　锅中加⼊约1500毫升冷⽔，将⿊⾖、糯⽶放⼊，⽤旺⽕烧沸;
  5.　然后改⽤⼩⽕熬煮10分钟;
  6.　将红枣加⼊粥中，继续熬煮约半⼩时;
  7.　待⽶烂⾖熟时，调⼊红糖，再稍焖⽚刻，即可盛起⾷⽤。
  适⽤⼈
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  健康提⽰
  枣能提⾼⼈体免疫⼒，枣中富含钙和铁，它们对防治⾻质疏松产贫⾎有重要作⽤，⼤枣具有补益脾胃，滋养阴⾎，养⼼安神，缓和药性的功效。⿊⾖中粗纤维含量⾼达4%，常⾷⿊⾖，可以提供⾷物中粗纤维，促进消化，防⽌便秘发⽣。
  学龄前⼉童健康⾷谱：贫⾎开胃⾷谱：荔荷蒸鸭
  ⾷谱原料
  主料：鸭750克
  辅料：猪⾁(瘦)60克,⽕腿15克，荔枝150克，莲花100克
  调料：⼤葱6克，姜6克，盐2克，味精1克，黄酒10克
  制作⽅法
  1.将鸭洗净，切开背，去掉嘴、肠，敲断四柱⾻。将⽕腿切成5粒，猪⾁切成6块。荔枝去壳去核，切成两半。将荷花瓣摘下，折叠好。先将荷花瓣放⼊开⽔锅内略沥(稍煮)后捞起，放⼊鸭1分钟取出。
  2.将⽕腿、猪⾁、鸭、姜(切⽚)、葱(切段)、盐、料酒及开⽔放⼊钵内，放⼊蒸笼中蒸90分钟，去姜、葱，把鸭取出，去掉胸⾻、锁喉⾻，撇去汤⾯浮沫，⽤净布将原汤过滤留⽤。将鸭放回钵内(胸向上)，倒⼊原汤、清汤，⼊蒸笼中蒸30分钟后，放⼊荔枝、荷花瓣，蒸10-20分钟后取出，放⼊味精⾷⽤。
  适⽤⼈
  适合3-6岁的⼩朋友⾷⽤。
  健康提⽰
  鸭⾁含蛋⽩质、脂肪、碳⽔化合物、维⽣素B1、维⽣素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。猪⾁可提供⾎红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫⾎。荔荷蒸鸭清热解暑，健脾养⾎，适⽤于贫⾎、⾷欲不振、体弱脾虚等症。