五年级上册语文人教版《桂花糕》是一篇描述传统美食桂花糕的文章，其笔记主要包括以下几个方面：
1．生字词的学习：学生需要掌握课文中的生字词，如“桂花”、“糕”、“浸”、“念”、“旁”等，以提升自己的词汇量。
2．文章结构的分析：学生需要了解文章的结构，包括段落和主题句，能够概括文章的主要内容。
3．文章主题的探讨：学生需要深入探讨文章的主题，例如了解桂花糕的历史、制作方法、口感特点等，以及作者对桂花糕的情感和态度。
4．文章写作手法的分析：学生需要了解文章中的修辞手法和描写手法，例如比喻、对比、描写细节等，以提高自己的写作能力。
5．传统文化的学习：学生需要了解桂花糕这一传统美食的文化背景，例如它在中秋节的重要性，以及它在中国历史和文化中的地位。
6．桂花美食食谱贴画图片通过这些笔记，学生可以更好地理解《桂花糕》这篇文章，并提高自己的语文素养。