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食堂食谱公示制度
为了进一步加强学校食堂管理,更好地服务学生并接受家长和社会的监督,充分利用各类食物的营养特点,优化供餐内容,丰富食物种类,做到膳食营养平衡,保障师生食品安全,学校食堂应按照本制度要求对学校食堂食谱进行每天公示。
学校美食食谱一览表一、学校食堂应提前一周与家委会共同制定每周食谱;
二、学校食堂要采取校园网站、家长、食堂张贴等多种方式公布食堂食谱;
三、食谱要力争做到直观地反映各种食物的原材料使用种类;
四、对学生、家长提出的意见,要及时整改落实到位。
五、严格按照每周食谱备好各种食材,使食谱落到实处。