《美味的盘中餐》教案
教学目标：
1、提高各种材料的分解再组合的造型表现，初步认识及掌握对材料综合利用的造型概念及创作方法。
3、引导学生关注生活中的饮食文化，领略多种艺术文化表现形式，激发对设计的表现形式的兴趣。
教学重、难点：
重点：利用身边的材料制作“食物”，培养学生创造思维能力和综合利用材料创作的能力。难点：创意思维。
教学过程：
一、欣赏观察，激发兴趣，探索导入
1、教师摆出示范作品引导学生欣赏观察，激发学生的兴趣，提出：如果你是一名厨师，你想做一道什么菜？煮什作为主食？引导学生的回忆、想象，并说出自己喜欢的食物名称和为什么喜欢。
2、学生欣赏各式食物图片，学生欣赏美食。
3、学生回忆并讲一讲自己和家长共同完成的盘中餐及操作的经历。精致美食制作中餐食谱
二、师生互动，进入角，思考探索
1、教师示范“食物制作过程，向学生讲述如何合理巧妙地利用废旧材料去制作、装饰美化各式美食。
2、学生思考：可以用身边的材料制作什么“食物”，怎样制作？
三、感知体验，自由表现，合作探索
1、学生自由组合进行“食物”制作，教师鼓励学生进行大胆的探索。
2、教师提醒学生合理巧妙的利用材料制作。
3、小组合作交流感受
4、学生给自己的作品起一个名字。
四、展示“食物”，大胆发言，自评互评
1、学生把完成的“食物”摆在桌上，组成一桌丰盛的宴席。
2、评出形状和制作最美的“食物”
3、学生介绍制作过程及名称
五、总结归纳，收拾整理，课后延伸
1、表扬认真制作，合作的小组和个人
2、收拾材料
3、说说本节课学会了什么？
4、你还知道哪些饮食文化？跟大家说一说。
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