秋分节气的含义是什么?
  秋分节气的含义
  秋分节气的含义是平分秋季的意思,这天昼夜等长,此后白天渐短,夜晚渐长。分是平分、半的意思,指昼夜平分外,还指平分了秋季。这时昼夜温差加大,气温逐日下降。秋分曾是传统的“祭月节”,中秋节是由“秋夕祭月”演变而来的。
  秋分吃什么
桂花节美食食谱
  1、吃秋菜:在岭南地区,客家人有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤,春分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
  2、田螺:广东许多地方秋分有吃田螺的习俗。秋分前后是田螺空怀的时候,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节
  3、芋头:在江浙一带,芋头的发音与运来相近,所以秋分时节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
  4、桂花酒:秋分时节桂花都已经开了,丹桂飘香,秋分前,勤劳的人家会准备白酒或者黄酒来浸泡桂花,做桂花酒,等到秋分节气一到就拿出自家酿好的桂花酒来招待客人。
  5、大闸蟹:江浙一带有吃大闸蟹的习俗,秋分时节正是蟹膏肥,稻花香的季节。
  秋分的古诗
  1.《大观秋分夕月四首》
  隋代:佚名
  名稽汉务,歌参唐宗。
  往于卿少,乘秋气中。
  周天而行,行如妹之崇。
  可飞霞佩,下瑠璃宫。
  2.《晚晴》
  【唐】杜甫
  返照斜初彻,浮云薄未归。
  江虹明远饮,峡雨落馀飞。
  凫雁终高去,熊罴觉自肥。
  秋分客尚在,竹露夕微微。
  3.《夜喜贺兰三见访》
  唐·贾岛
  漏钟仍夜浅,时节欲秋分。
  泉聒栖松鹤,风除翳月云。
  踏苔行引兴,枕石卧论文。
  即此寻常静,来多只是君。
  4.《中秋对月》
  唐·李频
  秋分一夜停,阴魄最晶荧。
  好是生沧海,徐看历杳冥。
  层空疑洗,万怪想潜形。
  他夕无相类,晨鸡不可听。
  5.《咏廿四气诗秋分八月中》
  唐·元稹
  琴弹南吕调,风已高清。
  云散飘飖影,雷收振怒声。
  乾坤能静肃,寒暑喜均平。
  6.咏廿四气诗·秋分八月中
  元稹〔唐代〕
  琴弹南吕调,风已高清。
  云散飘飖影,雷收振怒声。
  乾坤能静肃,寒暑喜均平。
  忽见新来雁,人心敢不惊?
  秋分节气有哪三候
  秋分三候是:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。意思是说秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷;由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵
入;天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
  秋分节气吃什么传统美食
  秋分吃秋菜、汤圆、田螺、鸡蛋、芋头、桂花酒、大闸蟹等传统美食。
  1、秋菜:在岭南地区,客家人有秋分吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿。在秋分那天,全村人都会去采摘秋菜。其制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤,春分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
  2、汤圆:秋分这一天,客家农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名日粘雀子嘴,免得雀子破坏庄稼。
  3、田螺:广东许多地方秋分有吃田螺的习俗。秋分前后是田螺空怀的时候,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。
  4、鸡蛋:“秋分到,蛋儿俏”。每年秋分节气,民间也有“竖蛋”的习俗,“竖蛋”后当然少不了吃蛋,鸡蛋富含多种维生素和矿物质,少量欧米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、叶黄素等保健成分,秋分吃蛋,益处多多。
  5、芋头:在江浙一带,芋头的发音与运来相近,所以秋分时节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
  6、桂花酒:秋分时节桂花都已经开了,丹桂飘香,秋分前,勤劳的人家会准备白酒或者黄酒来浸泡桂花,做桂花酒,等到秋分节气一到就拿出自家酿好的桂花酒来招待客人。
  7、大闸蟹:江浙一带有吃大闸蟹的习俗,秋分时节正是蟹膏肥,稻花香的季节。