厨房美食菜谱:佛手口蘑的做法
一直琢磨呢,这口蘑除了和肉肉搭配还能搭啥呢,话说我在配菜上创意匮乏啊~在菜摊上看了一圈,拿起佛手试试吧。两种食材一个脆一个润滑,还不错。佛手含锌比较多,可以帮助消化,胸闷气胀等,口蘑更不用说了,不仅口感美味,所富含的微量元素极其丰富。个人感觉佛手和口蘑都是温性的食物,补身体的良好食物。
  食材
  主料:
  口蘑250g
户外美食创意食谱
  佛手瓜
  油适量
  盐适量
  酱油适量
  料酒适量
  胡椒粉适量
  葱适量
  蒜适量
  步骤
  1.台磨和佛手洗净,控干水分
  2.准备好葱蒜
  3.葱蒜切小段
  4.口蘑切厚片
  5.佛手切薄片
  6.热锅凉油
  7.油热后把葱蒜和佛手下锅,翻炒两下
  8.把台磨下锅
  9.加入胡椒粉
  10.加入少许料酒和蚝油
  11.加入少许酱油
  12.最后加入盐
  小贴士:暂无