一直琢磨呢,这口蘑除了和肉肉搭配还能搭啥呢,话说我在配菜上创意匮乏啊~在菜摊上看了一圈,拿起佛手试试吧。两种食材一个脆一个润滑,还不错。佛手含锌比较多,可以帮助消化,胸闷气胀等,口蘑更不用说了,不仅口感美味,所富含的微量元素极其丰富。个人感觉佛手和口蘑都是温性的食物,补身体的良好食物。
食材
主料:
口蘑250g
户外美食创意食谱 佛手瓜
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
胡椒粉适量
葱适量
蒜适量
步骤
1.台磨和佛手洗净,控干水分
2.准备好葱蒜
3.葱蒜切小段
4.口蘑切厚片
5.佛手切薄片
6.热锅凉油
7.油热后把葱蒜和佛手下锅,翻炒两下
8.把台磨下锅
9.加入胡椒粉
10.加入少许料酒和蚝油
11.加入少许酱油
12.最后加入盐
小贴士:暂无
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