100种流食食谱大全
流质食物其实就是一种呈液体状态、在口腔可以溶化为液體的食材,比半流食饮食搭配更便于咽下和消化吸收无刺激的食材。虽然可以供术后病人选择的流食比较少,但是下面几种都具有较高营养价值,是术后病人吃流食比较理想的选择。
1、米汤
美食食谱的做法大全
米汤对于对促进消化有很好的作用,因为米汤能够增强人的食欲,促进胃肠道的蠕动,能够帮助营养物质的吸收,让代谢产物排出体外。米汤还含有维生素、蛋白质,这些营养物质都是术后患者不可缺少的营养元素,对于术后患者来说,将米汤作为流食,不仅能够增强营养,还能够提高机体的免疫力,让伤口更快恢复。
2、牛奶
牛奶可以选择鲜牛奶也可以选择冲奶粉,其中的蛋白质和矿物质对于伤口愈合身体恢复都有很好的作用。
3、黑豆浆
黑豆蛋白质含量在所有豆子里都是最高的,将黑豆做成豆浆,不止可以用作流食,还能促进伤口愈合。
4、蛋花汤
蛋花汤可以吸收鸡蛋中的部分营养物质,但是对于术后只能吃流食的患者来说,只能喝汤,对于汤中的蛋花,也只能望而兴叹了。
5、藕粉
藕粉能够辅助睡眠,清热养血,其中的微量元素有助于血液中红细胞的产生,从而起到补气养血,增强免疫力的作用。另外,藕粉中富含的维生素K和丹宁酸有收缩血管和止血功效,这些作用对于术后患者来说都是很有益处的。但是冲藕粉要注意不要太浓稠,因为前期纯流食的患者无法吃半流质食物。
只能吃流食虽然有些痛苦,但是为了身体健康还是要遵医嘱调整饮食。家属能做的就是根据患者的喜好,在可以吃的流食当中选择患者比较喜欢的口味。有了手术后流食食谱大全也不要忘了初元复合肽营养液,初元复合肽营养液麦香口感,不仅味道好,还营养健康!