曲麻菜哪些人不能吃?曲麻菜功效
     
  文章导读
                      曲麻菜是一种野菜,这种野菜生命力比较顽强,对人体的好处很多,纯天然无污染的野菜吃起来健康安全,曲麻菜可以解人体内的毒素,可以缓解咳嗽,对菌痢以及 咽喉炎 ,脱肛等有的作用。吃起来味道有点苦,吃之前用水泡一泡可以缓解苦味,可以拌凉菜吃,清凉爽口,我们来看看曲麻菜哪些人不能吃以及曲麻菜功效。                 

      一.曲麻菜

      曲麻菜,又名苣荬菜,侵麻菜。菊科植物,多年生草本,生于田间路旁,春季开花前采挖全草食用,味苦、性寒,有清热解毒之功。可各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。苣荬适应性很强,抗逆性强,抗寒又耐热。根芽在地温10~15℃时即可出土。


      二.功效

      曲麻菜味苦、性寒,有清热解毒之功。可各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。对于青少年防治青春痘有特殊功效。                 

      三.曲麻菜哪些人不能吃

      胃寒的人不能吃。

      四.苣荬菜 大 枣 膏做法

      1.原料:苣荬菜300g,大枣20枚。

      2.制法:苣荬菜煎烂,取煎液煮大枣,待枣皮展开后取出,余液熬成膏。早晚各服药膏
1匙,大枣1枚。

      五.蒜茸苣荬菜做法

      1.原料:苣荬菜500g,蒜茸、 精盐味精 、麻油各适量。
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      2.制法:将苣荬菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯透,捞出用清水洗去苦味,挤干水分,切段放盘内,加入蒜茸、精盐、味精、麻油,拌匀即成。

      此菜清热解毒,补虚止咳。治菌痢、咽喉炎、虚咳、脱肛、白带多等症。                 

      六.苣荬菜 鸡蛋 汤

      1.原料:苣荬菜150g,鸡蛋100g,精盐、味精、葱花、香油各适量。

      2.制法:将苣荬菜去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出挤干水分,切段。锅内加适量清汤烧沸,用精盐等调好口味,投入苣荬菜,淋入鸡蛋液,沸后加入味精、香油即成。

      此汤清热解毒,补虚止咳,滋阴润燥,养血。治咳嗽。

      七.蒜茸苣荬菜

      1.原料:苣荬菜500g,蒜茸,精盐、味精、麻油各适量。

      2.制法:将苣荬菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯透,捞出用清水洗去苦味,挤干水分,切段放盘内,加入蒜茸、精盐、味精、麻油,拌匀即成。

      此菜清热解毒,补虚止咳效。治菌痢,喉炎,虚咳,脱肛,白带等症。