学校2020年秋学期第二周学生营养午餐一周带量参考食谱
  食谱执行日期:   年  月  日至  年  月 日
时间
食  谱
备注
主食(米饭)
荤菜1
食物名称(g)
荤菜2
食物名称(g)
蔬菜
星期一
大米100-200克
胡萝卜炒猪肉
猪肉50
胡萝卜50
酸笋炒鸭肉
鸭肉50
酸笋50
炒时令蔬菜75g
米饭:约0.90元/人,辅料:约0.5-0.9元/人
星期二
大米100-200克
木耳炒鸡肉
鸡肉50
木耳30
西红柿焖排骨
排骨50
西红柿10
炒时令蔬菜75g
星期三
大米100-200克
白萝卜炒猪肉
猪肉50
白萝卜50
竹笋炒鸡肉
鸡肉50
竹笋50
美食食谱2020年6月30日星期二炒时令蔬菜75g
星期四
大米100-200克
豆腐皮焖猪肉
猪肉50
豆腐皮 10
韭菜炒鸡蛋
鸡蛋50
韭菜30
炒时令蔬菜75g
星期五
大米100-200克
水煮猪肉
猪肉50
饭豆炖猪骨
猪骨50
饭豆30
炒时令蔬菜75g
注:各校在制订一周带量食谱时,根据实际情况选取食材,每天的食谱尽量不同,每天不少于两荤一素且不低于一定的控制质量(两或克),做到香味俱全,饭菜可口。