中国古代美食名字
中国古代美食名字有很多,以下是 18 个常见的例子:
1. 水晶脍:用猪皮加工成的冻食品。
2. 炙豚:烤猪肉。
3. 炮豚:烤小猪。
4. 捣珍:烧牛、羊、鹿的里脊肉。
5. 淳熬:肉酱油烧稻米饭。
6. 濡豚:炖猪肉。
7. 炮羊:烤整羊。
8. 糁:肉粥。
9. 肝膋:网油包狗肝。
10. 鱼脍:生鱼片。
11. 金齑玉脍:用金黄的鲈鱼脍和切成薄片的菰菜做成的菜。
12. 拨霞供:兔肉切成薄片,用热汤涮熟。
13. 八仙过海闹罗汉:以八种海鲜和鸡肉为主要原料的汤菜。
14. 佛跳墙:将多种食材放入坛中煨制而成的浓汤。
15. 三不粘:用鸡蛋黄、白糖、绿豆粉等制成的不粘锅、不粘盘、不粘牙的甜食。
16. 四喜丸子:由四个肉丸组成的传统名菜。
古代美食食谱大全17. 文思豆腐:将豆腐切成头发丝般的细丝,配以香菇、冬笋等烧制而成的菜肴。
18. 糖醋鲤鱼:将鲤鱼炸至金黄酥脆,再浇上糖醋汁而成的菜肴。
以上只是中国古代美食的一部分,仅供参考。