生物报告:
              --为家长设计一份午餐食谱
                                                             
     
   
                                    学校:
                                    班级:
                                    姓名:
一、目的要求
  通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈饮食。
二、材料用具
纸、笔、蔬菜、调味品、厨房用品。
三、制定计划
1、健康情况及饮食习惯
（1）健康情况:
    良好
（2）饮食习惯:
以米饭为主
2、食物分类
谷类、蔬菜类、水产品、奶类、油脂类、水果类。
3、营养成分
大量维生素何粗纤维（芹菜炒肉）
固醇，低脂肪（清蒸沙丁鱼）
丰富的维生素C（西红柿炒鸡蛋）
糖类（米饭）
蛋白质（豆浆）
维生素的含量较高（樱桃）
4、价格
芹菜：250克\2.5元  肉：50克\1.2元  沙丁鱼500克\20元
西红柿：150克\1.1元    鸡蛋150克\1.2元
大米：500克\4.5元    调味品、清油适中\5元
豆浆：500克\2元    樱桃500克\60元
芹菜
肉
沙丁鱼
西红柿
鸡蛋
大米
豆浆
樱桃
调味品等
数量（克）
250
50
500
150
150
500
500
200
价格（元）
2.5
1.2
20
1.1
1.2
4.5
5
20
5
营养成分
维生素和粗纤维
蛋白质和脂肪
低脂肪高蛋白质
维生素
蛋白质
糖类
蛋白质
维生素
脂肪、维生素和无机盐（清油）
比例
5
1
10
3
3
10
10
4
（3）列表格体现营养健康的午餐食谱
100种水产美食食谱
自我评价：                                         
                                                   
                                                   
                                                   
                                                   
                                                                                                       
家长评价：                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
                                                                       
心得体会：