脖子怎么做好吃
文章导读
鸡肉是生活中最常见的肉类,营养丰富,口感好,受到大家的喜爱。其实,以鸡脖子为食材制作成的各种美食也相当流行,鸡脖子很有嚼劲,让人有种越嚼越香的感觉。鸡脖子相对于其他鸡肉而言,做成的食物更像是小吃,适于一边喝着小酒、一边啃着鸡脖,很轻松惬意。那么,鸡脖子怎么做好吃?
鸡脖的营养功效
烤鸡脖,是在烤鸡翅基础上衍生了出来的新烧烤品种。口味带淡淡的奶香、微甜,外表金黄,焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲,余香缭绕,三月不知肉味。奥尔良烤鸡脖是所有烤鸡脖产品中非常受欢迎的一款,更是不喜欢吃辣一族的最爱。
鸡脖的介绍
烧烤鸡脖,是在烤鸡翅基础上衍生了出来的新烧烤品种。
鸡脖的食谱营养
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
祖国医学还认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
100种好吃的美食食谱大全图片鸡脖的做法
麻辣鸡脖
1.将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡脖微微焯一下,去除血腥等杂质,然后放到温水里洗净;
2.若鸡脖子很长的话,可以在焯过之后稍稍改刀成小段,这样也便于入味。炒锅中加底