2岁9个月宝宝食谱
两岁宝宝一般24颗牙齿都已长齐了,具有一定的咀嚼能力,所以,像米饭等主食对两岁宝宝还是适宜的。在副食的选择上、鲜鱼、海味品、豆制品及各种肉蛋类,都是不错的选择。尤其是鸡蛋,营养价值高,经济且易消化,是儿童首选的副食品。以下是店铺为你推荐2岁9个月宝宝食谱大全的内容,希望大家喜欢。
2岁9个月宝宝食谱▏红烧野兔肉
野兔肉含有大量脂质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被宝宝喜欢。
食谱原料:
野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许
制作方法:
1、先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,
2、烧热后将兔肉放入,翻炒至变,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;
3、炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。
适用人:
1-3岁宝宝
健康提示:
野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的钙质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被宝宝喜欢。
2岁9个月宝宝食谱▏小香排
导读:科学研究表明,每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道美味可口的长高美食。
食谱原料
猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油2000克(实际耗用75克)。
制作方法
先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄时倒入漏勺里,将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。
适用人
2岁宝宝直接煮的美食食谱
健康提示
猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。
2岁9个月宝宝食谱▏土豆沙拉
食谱原料
土豆、玉米、黄瓜、鸡蛋三个、午餐肉(或火腿肠)
制作方法
1、先将土豆和玉米蒸熟,然后将去皮;
2、取两个鸡蛋将蛋黄打入碗中待用,剩下的蛋白和另外一个鸡蛋和土豆一起蒸熟。
3、黄瓜切丁、玉米剥粒;煮熟的鸡蛋和鸡蛋白全部切丁;午餐肉切丁
4、油锅中烧热一点油,不用太多,只要我们平时炒菜的那点份量就够了,放凉,对了,前面提到的两个鸡蛋,鸡蛋最好是新鲜买的或是从冰箱拿拿出来后放上一阵的。
5、将凉后的油倒进一点入两个鸡蛋黄的碗中,然后顺着同一个方向搅动,等油和蛋黄充分溶合后再加一点油继续搅动;
6、最后会成这个样子,蛋黄沙拉油就OK了,我是将盐直接放入这个蛋黄中,以便等会调味。(刚开始做时曾经试过刚从冰箱里拿出来的鸡蛋直接调,但是油和蛋黄全是分离的,不过也不影响口味)
7、将剥好皮的土豆放入容器内用一个勺子将它们挤碎,把所有材料一起倒入,将调好的蛋黄油倒入,搅拌均匀后就大功告成了!(午餐肉是咸的,可以晚点再加)
适用人
2岁以上宝宝
健康提示
这款沙拉里融合了土豆、玉米、黄瓜这三样“营养大师”,形成了丰富的维生素集合,再加上鸡蛋和午餐肉,营养更齐全。