百合减肥
百合, 兰州, 食物, 清水
去过一次兰州,并在那里的机场买过一些兰州百合送人。
那百合真的很好吃。把清水烧开,投入百合,再煮两三分钟即可食用,脆甜脆甜的(煮久反不好吃了)。
今日研究食物,发现这百合,也减肥。哪里产的百合都减肥,但为了好吃起见,当然还是兰州百合好。
臭味,减肥?---大家来讨论
香味散胃气,很容易引离火入胃的,所以,很容易让人肥。---呵呵,前天晚上,我母亲做了鸡蛋韭菜蚕豆汤,一餐吃后,我立即重了1斤8两(平时饭后只增重1斤甚至少些),当是就发现是韭菜的事情。象我们这般本来不是瘦人的,吃这韭菜易胖,那龙之神那样几乎天生的瘦人呢----竟然在吃了这餐韭菜汤以后,照样胖了一斤(以往,他吃多少东西后都不会增重的,跟我们截然不同,由此可见这韭菜的增肥效果实在不一般)。
韭菜味香,又跟鸡蛋一起做,当然能引离火入胃的;
怎么制约这香味呢?---要是知道了克制这香味的方法,那不就是减肥的了。
历史上,有过一些记载:有新娘子刚入门,便昏倒了,追究原由,原来是屋内太香,于是,过去的名医让人挑来几担大粪,以臭味来消这香味,很快就把那新娘子给救醒过来。
从这历史上的医案看,似乎臭味,是制约香气的好东西。
这闻着臭味是制约香气的,那平时吃一些有点臭味的食品,如臭豆腐(不能油煎)、豆豉之类的,会不会有用呢?
询问家里,得知没有豆豉了,常州的市场上,纯粹的豆豉也很少见,所以,一时半会无法试验(臭豆腐倒有,但家人反对,姑且作罢)----所以,写出来给大家看看,若大家家里刚好有那种豆豉的(由黄豆制作的酱也行),取上十来粒,和鸡蛋一起煮,如做豆豉蒸鸡蛋,豆豉鸡蛋汤之类的,不妨试验看看,有没有减肥的效果。---无论试验结果如何,可要记得来论坛回报一下,给大家借鉴。
赤豆减肥,原理新解
古人早就注意到,吃赤豆多了,人会变瘦。
赤豆吃多了为什么会瘦人呢?
传统上这么解释:赤豆利水,吃多了人体水分少,水分少了人当然就会瘦。
传统的解释看上去有理。不过,如果我们换个角度来解释,也许就会更为明白。
从哪个角度来看呢?
首先,从赤豆消火毒的角度来看。
传统上还记载,赤豆有着非常好的消火毒的功效。把生赤豆研成粉末,外敷在那种火毒的脓疮上,效果可比任何药物都好。古代有人把这当成秘方,销售给生脓包的人,后来,有个懂医术的人问他,“该不会是赤豆粉末吧?”,这人赶紧说,打住打住,别说了,我一大家70多口人,全靠它生活呢,你把它说出去,我这么多人可怎么生活啊----
赤豆有这么好的消火毒的效果,当然,把它喝到胃里去,清胃火的效果是肯定的。
其次呢,赤豆的卦象,属于泽水困。
赤豆的本质,当然是坎卦的;而赤豆又是赤,刚好是兑卦的卦象。所以,它其实是泽水困
的卦象,能够固束坎水,使得它不要乱走乱跑,妨碍别的经络,而是固束它老老实实地呆在该呆的地方的。
已经给大家讲过,肥胖的原理是胃经伏火,而这伏火,追根究源,是受坎水的挟持的。赤豆一身兼具消火毒,固束坎水的功效,那长期吃它,当然,减肥的效果是不错的。所以,古人早就发现了它的减肥功效了
以前在这论坛教给大家赤豆减肥的。大家实践的结果,是有人真的减肥了,而且效果很好,而有人,却效果不佳---这其实跟多种因素有关系的,就赤豆本身而言,百分百减肥,但是,吃下去效果不佳的话,那肯定是有其它的增肥因素在里面,减弱了赤豆的功效了。比如,赤豆熬水喝,熬得较稀,水的量远大过赤豆的功效,那当然就没效果了---当然,也可能是其它的原因。这点,大家自己吧。
荷叶减肥
本草纲目, 经典的, 荷叶减肥, 中医减肥, 减肥食品
荷叶是经典的减肥食品--在《本草纲目》里就记载了,说它消水肿,让人瘦。大家要注意的话,会发现基本上打着中医物的配伍上,都有荷叶。
荷叶减肥,但怎么吃呢?直接煮水喝,实在不好喝,也很难坚持的---这点,大家可以借鉴南方的一些食谱,可以用整张的荷叶垫小蒸笼里,做荷叶蒸饭之类的。
健脾,也减肥
脾为后天之本。
脾主运化水液。
脾,对应坤卦,与离卦形成地火明夷。
从这些角度说,补脾,本身就具有减肥的功效。
也确实见过一些人,在补脾后,体重减轻不少。
补脾减肥的最佳的穴位,应该是两公孙穴----因为公孙穴通胃,补益这里,形成地火明夷的能力较强。
甜瓜,美味的减肥零食
去年瘦身培训的时候,我不仅让培训的学员们每餐都吃足主食,吃足菜肴,而且,天天还有加餐。这加餐便是滨海产的白首乌、莲藕、玉竹和每天必备的甜瓜。
甜瓜,又叫香瓜,就是那种小个的圆圆的又香又甜的瓜,非常美味。
关于甜瓜,有一个故事---好像我以前给大家讲过的。现在再讲一次。
这个故事说的是过去北方某地某人家,有两个儿子。家里有两块地,一块长着大葱,一块长着甜瓜。当时做父母的有点偏心,就把甜瓜地分给了一个喜爱的儿子---结果,几个月下来,那个受宠的儿子吃多了甜瓜,瘦瘦的,而那个吃葱的儿子,胖胖壮壮的。
这是个民间故事,但是,却很有道理。
甜瓜,香甜清脆,入胃,能清胃火。前面跟大家说过,肥胖的根本原因就是胃火,所以,这东西吃多了,当然瘦人的。---而且,真的是越吃越瘦,吃的越多越瘦。
甜瓜由于它的清胃火作用,有些人吃了很容易拉肚子甚至肚子痛,这点需要注意---有些胖人寒热失调,胃的深处是热的,但胃的浅处是寒的,这种情况吃了甜瓜就可能拉肚子了---倘若吃了后拉肚子或肚子痛,那么用10克生甘草煮水喝看看,然后,就不要再吃了---选别的减肥食物吧。并且,可能的话,治一下这种寒热交杂的情形(自己穴位治吧)。
莲子减肥
莲子,《本草纲目》说它能“安靖上下君相火邪”,能够清心宁神,让人身轻---显然,它也有减肥的功效的。
每日以一些莲子炖烂,调入少许白糖,作为这夏天的清暑点心---肯定很诱人。、
燕麦也减肥
现在市场上风靡燕麦片,所以到处都能买到。
燕麦生长在相对贫瘠的干旱地区,从它的生长环境看,也有一定的补胃气的功效的。所以,肯定也有一定的减肥效果。
不过,用燕麦减肥需要注意:直接拿燕麦熬粥煮饭或者拿燕麦掺大米熬粥煮饭都行,就是不能用燕麦泡在里面吃。要是用牛奶和燕麦同吃,那燕麦的减肥效果就会被牛奶的增重效果给冲少甚至冲没了的。
减肥,多吃海带
不知道大家还记不记得我那个吃咸多人会发胖的帖子。
吃咸多人会发肥胖,那什么东西能够制约咸味导致的水胖呢?
是海带。
海带生长在海水里,刚好是盐分多的环境里,当然,就有制约这咸味的功效的,所以,能够消除过多的咸味导致的水分累积,于是,当然就有减肥的效果啦。
市场上卖的那种绿的新鲜的海带,比其它干的海带,具有更好的减肥效果。
这海带的做法很简单:
凉拌/素炒/做汤
都行的。凉拌要先把海带给煮熟了;素炒就是简单的炒炒焖熟;做汤可以直接拿它做清汤,也可以加些鸡肉进去,味道更好
火山下雪(糖腌西红柿)也减肥
天气开始热起来了,龙之神又开始做火山下雪:就是切两个大的西红柿,加一些白糖,放上几个小时,西红柿被糖腌出汁水来,酸酸甜甜还凉凉的,吃起来很舒服。
看到龙之神吃火山下雪,突然就想起去年,有一阵子龙之神瘦了好多,当时他突然瘦那么多的原因,来去,只有这火山下雪---各方面都与以往差不多,就火山下雪新增的且连续吃了一阵子。
去年时从龙之神的日常生活的变化中总结的,疑心这火山下雪容易让人瘦。今年研究减肥,发现从理论上,这火山下雪,还真有减肥的功效的---因为西红柿是兑卦的,不知道大家是否还记得我那个按右尺泽辅助减肥的帖子,这兑卦的西红柿,有补金以退火的功效的,里面加上白糖,自然,能够入这肺胃交界的地方以退帮忙退胃火。
西红柿有补肺的功效,倘若有肺系的疾患如鼻炎、咳嗽、哮喘等,同时却又偏胖的,那么,显然,吃这糖腌西红柿(火山下雪)很合适。
滨海白首乌,减肥佳品
在我的老家滨海,出产白首乌。很小的时候,我就知道,这白首乌用来保健功效非常好。因为老家那里,拜访亲朋好友,尤其是老人和病人,大家都会购买白首乌制成的首乌粉或首乌片作为馈赠。现在生活条件好了,有更多的人不仅购买首乌的制品送人,更常常购买来自己食用,而且,也拿它送给自己的亲友。---可以这样说,在大家的眼里,也许白首乌是一味药
物,但在我的老家滨海,大家都当它是保健食品的,随意食用,而并不会当它是药物的。
白首乌能减肥,是我去年瘦身培训时就已经采用了的。因为白首乌属于离卦,能够收编胃经的伏火。所以,去年的瘦身培训期间,我特地从老同学那里购买了一百斤的滨海的白首乌片,每天煮一大锅,任瘦身培训的学员食用,想吃多少,就吃多少(连汤带渣全吃下,觉得不好吃的,还可以调些蜂蜜进去)。
不仅瘦身培训时用过白首乌,我自己的弟弟,有一次老同学送了他几斤白首乌片,他便每天晚上煮一些来保健,结果,不过两三个月,他竟然瘦了十斤---他本来就不算胖,所以,瘦了这么多,自己不免
好好琢磨是怎么回事,结果,发现很有可能是白首乌的功效,且特地来问我,白首乌是否减肥---当然减肥的,有理论,有实证。
既然白首乌有如此效果,当然,向大家推荐一下。不过,推荐归推荐,有一些事情必须特别交代清楚:由于白首乌在滨海和盐城的使用范围之广,所以,和其它很多产品一样,假货也非常之多。所以,我自己买白首乌片,都是从老同学那里买,因为她的家是种植白首乌的,白首乌片是自己制作的,质量肯定能得到保证。我自己如此,所以建议大家购买白首乌片也从她的淘宝店购买,而不要随意选择不清楚情况的淘宝店。
柿饼,减肥好东西
柿子生吃,寒性极大,尤其空腹适用的话,能在胃内造成结石之类的。
柿子做成柿子饼,就相对温和了很多了,没有那么多寒气。没那么多寒气,但是,它很甜,补胃的功效挺好。补了胃气,其实,自然就能够退胃火的。
既补胃气又退胃火,当然,就有减肥的功效的。出差在外,或者想吃零食的话,不妨吃上几块。
荸荠,清清脆脆的减肥果
连着若干天呆在广州,一日三餐都在饭店解决---就是在饭店,基本上也就早餐自己能够选择,其它每日两餐,都在陪人吃喝,自己能够选择的饮食,实在少之又少。
饭店的食物,即使蔬菜,也多是油锅捞出的多---一方面教大家减肥要尽量少吃油腻,一方面自己却天天面对大量辛辣油腻,也真是无可奈何。
当然,也总得想些办法减轻一下这油腻的影响也好。于是,盯上了这季节广州街头的荸荠----有人推着一车的荸荠,削去了皮,在路边开卖。
荸荠,清脆爽口,消热毒功效颇好,正可以减缓饭店的油腻的影响的。---于是,看见便买几斤,吃完饭店,回来赶紧吃荸荠。和朋友,一边说笑,一边大吃特吃,那真叫开心。
姜乳饼减肥
在《用易经开方》里讲到生姜时我给大家介绍给一个故事的,是一个僧人,给苏东坡献一个药方,就是生姜里的姜乳的,并说他以前肥胖,后来长期吃姜乳饼,变得又健康又不胖的。姜乳是生姜捣烂后沉淀下来的白的部分,显然是属于坎卦的,所以,坎卦的人不妨试试此法。
枇杷也减肥
现在新鲜枇杷上市。
直接煮的美食食谱枇杷,黄,肯定具有艮卦的气息,能够补胃气;
枇杷的花在冬天开放,春天结果,所以,枇杷,其实是温性的。
枇杷是温性的,携带有艮卦和离卦的气息,却具有下气止咳的功效。那么,为什么能下气止
咳,最有可能是因为:枇杷能补益艮卦的气息,从而使得离卦的气息归位,不使少阳相火通过胃进而影响肺导致咳嗽。
肥胖是因为胃经伏火,看枇杷的这个功效原理,那么,枇杷,应该也具有减肥的功效的。减肥美食:雪莲果
这几年,在大的超市,可以看到雪莲果,我初始误把它当做了红薯的一种的,在一堆花花绿绿的水果中间,它极其象大红薯。
雪莲果清脆甘甜清凉,无疑具有很好的清胃火效果,所以,肯定具有减肥的功效。
凉拌苦瓜,减肥的美味佳肴
人之所以变胖,不是因为吃的多,而是因为胃火。所以,清胃火就能减肥。
苦瓜,清胃火的常见菜肴。所以,它肯定能减肥。
不仅理论上苦瓜能减肥,而且,事实上,我确实见到一个朋友,有一段时间,天天不得不以凉拌苦瓜作为主要菜肴,同时,缺油少肉(饭没少吃)、还工作繁忙,于是,一个暑假的时间,一下子瘦掉不下20斤,整个人变了个形状的。
说到这胖瘦之事,去年的瘦身培训时,有一个很瘦的人也来参加的(当然不为自己减肥,而来学技术),结果,每当我告诉他们,某样东西能减肥时,她便说“我最喜欢吃这个了,经常吃,天天吃”---看来,这瘦子,很少是天生的,而是不知不觉间饮食刚好符合了瘦身之道的。
凉拌苦瓜的做法:用开水烫过苦瓜,加点盐、酱油就可以。---夏天吃,味道很好的。
黄瓜与豆芽,瘦身菜肴
今年西方流行一种什么病,没认真去看,只是瞄了一眼,说是这病后来会急速发展成尿毒症之类的。
西方人的观念,这自然就是病毒作怪---却不知,今年水不及年,这水不及本身,对于某些人来说,也是很容易导致肾病的。
有趣的是西方人的所谓病毒的传染源:先是黄瓜,这黄瓜艮卦且带有巽卦的特性;山水蒙,风水涣,
可不是么,这黄瓜确实是促进这病的发生的;然后是豆芽菜,豆芽与黄瓜相比,那对坎水的影响可要厉害得多,因为直接深入坎水内部,影响坎水的,且是雷水解;这么说吧,豆芽与黄瓜相比,豆芽是内奸,黄瓜是外敌,这内奸造成的破坏当然比外敌重要,所以,现在,又“确实”地说,豆芽菜是“传染源”了。
《易经》的道理,总是能够把一切都看得明明白白。知道为什么西方把责任归咎于黄瓜和豆芽身上,那么,减肥的人可记着了:这两样,可是减肥的好东西的。记得我给大家讲过,肥胖是胃经伏火,而它们的背后,实质上是坎水在控制,只要对付了坎水,这伏火自然也能消除的。
但有一点需要大家注意:豆芽需要自己发的才好,外面购买的豆芽,用药太多了。---论坛有自己发豆芽的方法的,大家自己搜索来看吧,另外,若是大家有更好的自己发豆芽的方法,那就更好了。
广州,美味的减肥早餐
最近一直在广州,每天三餐,都在饭店吃饭---实在可让自己选择的余地不多。
今天早晨,和金苏悦去了一家小饭店。点了:
牛肉米粥
牛肉鸡蛋拉肠(不加油)