员工伙食费管理规定
一、目的：提高员工福利，吸引老员工回厂及新员工加盟，减少员工流失。 二、适用范围：
1、适用人员：现在已享受200元/月伙食费补贴的人员以外的公司其它的新老 员工(临时工、暑期工除外)。
2、适用时间：8月份-7月份。 三、补贴规定：
1、未按规定与公司签订劳动合同的无伙食费补贴。
2、每张卡每月在食堂消费满46餐以上的，补贴200元，低于46餐的无补贴。 3、新进员工从第二个月开始补贴。每月15日以前(含)正式上班的，从次月开始补贴;每月15日以后正式上班的，从第三个月份开始补贴(如8.20上班的，从10月份开始补贴)。
4、已享受出差伙食费补贴的、工伤住院伙食补贴的、工伤赔偿等情况的，不再享受本伙食费补贴。以上三种情况未满月的，按实际上班天数和在食堂消费的餐数计算伙食费补贴金额。
5、伙食费补贴发放前不管以何种方式离职的，均不享受。 6、伙食费补贴一个周期发放一次，在8月5日前发放。 四、食堂经营方式：
1、餐式：每餐有10个左右菜式，提供以下3种快餐组合方式以供选择：1大荤+1素，2小荤+1素，1小荤+3素。
2、伙食费：
(1)以上3种快餐组合形式采取固定消费方式，每餐5.5元，每月286元(就餐26天/月)，就餐超过26天的，每天加付餐费11元。
(2)员工在食堂就餐超过46餐，但未满52餐的，按实际消费餐数支付餐费。
(3)以上3种菜式组合之外，员工另行选购的菜式由员工另行付费，但每餐不得超过5元。
(4)员工餐费每月从工资中扣除，由公司与食堂结算。
(5)春节放假或其它情况公司统一放假，月实际上班天数低于26天的，按实际上班天数和在食堂就餐数比例计算伙食费补贴。
3、食堂经营监督：
(1)成立主要由各车间员工组成的8人食堂监督委员会(可轮换)，对食堂的日常经营进行监督。
(2)监督内容：
A、米、油、调料、肉、鱼、蔬菜等食材的质量和鲜活程度。
B、食材份量。
C、每周菜谱的审查、标准菜及每周菜式的监督。
D、菜的份量。
E、食物卫生、餐具卫生、环境卫生、人员卫生等。
办公室美食食谱一览表 (3)监督方式：
A、米、油、调料、肉、鱼等定点采购，标准封样，每天采购回来后按封样检查是否改变(
必要时跟车采购);蔬菜是否新鲜等。
B、对肉块、鱼块、整鱼、鸡鸭腿等大荤的斤两、长度、大小按标准样或规定检查。对半荤的肉丝与蔬菜的斤两配比按规定检查。
C、每周六制定下周的.菜谱，上交审查，制作标准菜，由监督委员会成员试吃后拍照封样、签字留存，每餐按样菜检查(如因买不到食材需改变菜式的，按以上流程进行)。
D、打菜的份量由监督委员会与食堂测算后确定、检查。
E、卫生监督以每天检查的形式进行。
4、所需的器具、人员由食堂承包人自行添置和聘请，费用自行负责。
5、每餐吃饭分批进行，由公司协助进行维护秩序。
五、餐卡只能本人使用，发现将餐卡借与他人使用的当年的伙食费补贴取消。
六、食堂责任：
1、卫生等不符合要求的，每次处罚50-100元，出现食物中毒的按原合同规定处理。
2、食物或食材差于标准样的，当场处罚200-1000元/次，立即更换食材或进行其它整改。
七、本管理办法为甲乙双方在签订的原食堂租赁合同的附件，具有同等法律效力。本管理办法未尽事宜以浙江风行鞋业行政中心的解释为准。
员工伙食费管理方法
一、适用范围
公司员工食堂。
二、伙食费标准
根据公司实际情况，伙食费标准为20元/人/天。
三、伙食费的发放
由餐厅 负责人每月分三次到办公室领取一旬伙食费，办公室管理人员每月底做出伙食费领
取表到公司申请领取下月伙食费。
四、伙食费的管理
1、伙食费由办公室________负责管理，设立两个伙食费账薄，分别由伙食费管-理-员和餐厅负责人登记，餐厅负责人登记每天物品的采购情况，并列清明细展示公布。伙食管-理-员每半月向员工公布伙食费的收、支及结余情况，每月结一次账。账薄不得撕毁，记录错误可以留有痕迹涂改。
2、餐厅应根据实际情况制定日常食品采购办法及流程，做到过程、费用可控。
3、公司办公室每月不少于三次抽查员工伙食费使用情况及食品、物品的采购情况，向员工了解伙食质量等，并做好记录。
4、伙食管-理-员每月十日前必须把上月伙食费开支台帐交财务中心审核。
5、接待餐厅费用另行报销。
五、其他
此办法从12月1日起执行。
员工伙食费管理制度
为加强机关伙食管理，提高-干部职工生活福利水平，结合本街实际制定本制度。
一、伙食费标准：机关食堂按工作日为干部职工提供早餐和午餐，伙食标准早餐2元/人，其中，个人缴费1元，单位补助1元，午餐5元/人，其中个人缴费3元，单位补助2元。
二、伙食费的核算：食堂伙食费按日计算，按月结算，每季度公布一次帐目，每月1-5日向财务科办理当月伙食费报销手续，每季度终了，公布本季度伙食费帐目。
三、伙食费收入与支出：伙食费收入由个人当日打饭交饭票和单位补助两部分组成，按月计算，伙食费支出要严格按标准掌握，旺季略有结余，淡季略有补贴。全年保持收支平衡。
四、伙食费结算：伙食费实行公务卡结算制，补贴部分与财务结算实行报销制，干部职工就餐实行饭票制。
五、伙食费的审核报销：伙食费补贴报销单据，有经本人、验收人签字，核算并有食堂管
理理员签字，主任签字审批后方可报销。
六、食堂伙食费管理的职责：
办公室负责食堂管理，食堂管-理-员负责饭票的发售和登记，食谱的制定，伙食费支出计划及核算报销，食堂炊事员负责每天收回饭票的登记，伙食费支出及差额数的计算，并及时交给食堂管-理-员。
七、此制度于8月1日起执行。
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