介绍美食烧烤作文说明文
  介绍美食烧烤作文说明文1
  “妈妈!没有孜然粉了!”咦?你可能会奇怪，这个时候，我在干什么呢?哈哈，其实，我在尝试着做烧烤呢。有一个电饼铛就是好，这不，我已经开始做我的“烧烤大宴”了。
  在电饼铛上涂上一层油，把五花肉，鸡柳，等一些烧烤原料摆好，再将孜然粉和一小碗油摆在面前，准备工作就算是做好了。我用筷子夹起一小块五花肉，在孜然粉里搅均匀，再放到电饼铛上烤。听着油沸腾着发出“滋滋”的声音，我突然有一点不知所措。这时，妈妈提醒我：“在肉上涂一点油!”我马上回过神来，仔细地在肉的正反两面涂上油。终于，第一块烤肉完成了。
  我用前面的步骤，仔仔细细地又烤了几块肉。突然，妈妈大喊一声：“林林!赶快把烤肉翻个面!要烤糊了!”我一惊，赶紧把烤肉翻了过来。啊哦，果然烤焦了。“妈妈，对不起……”"没事的，林林。“妈妈笑了笑，下次再别烤焦就行了。”我点了点头。
  烤肉几乎都烤得差不多了，可以开始烤鸡柳了。我从厨房里拿了一个干净的盘子，将烤肉都夹进了盘子里。这次我吸取了前面的教训，烤一串鸡柳就刷一些油，并且不停地将鸡柳翻面，不让它们被烤焦。可是我还是犯了一个致命的错误——在鸡柳上划一条口子了。当我咬下烤好的一串鸡柳时，脸顿时“由晴转阴”了——鸡柳里面完全是干的，根本没有入味!于是，我带着一副苦瓜脸，重新开始烤……
  终于，烤得喷喷香的烤肉和鸡柳做好了。我嫌干吃烤肉不过瘾，于是就用妈妈洗干净的生菜包肉卷吃。轻轻咬下一口，又有青菜的清香，又有烤肉的辣味，真是太好吃了!
  通过这次第一次做烤肉，我明白了：用自己的劳动换来的东西，是最有意义的。
 
  介绍美食烧烤作文说明文2
美食食谱烤箱  清明节来了，我们学校一年一度的春游也到了，大家都欢欢喜喜，忙着买好吃的好喝的。
  我们是六年级，昨天下午，我们班主任郑重的在班上宣布：“今年，我们去春游，要自己
动手做饭，最好不要带零食。”听到这个消息，我们班立即像炸开了锅，三五成的讨论起来，我和石人杰，赵凌琦，蔡欣嘭组成了一个小组，经过一番讨论，我们一致同意吃烧烤。当天下午，我们就买了一包火腿肠，一袋小面包，准备把这些东西烤着吃。
  经过一场长途跋涉，我们终于步行来到了黄河滩第八坝。我顾不上远道而来的疲惫，赶紧把报纸铺到地上。没烤箱，怎么办?没木炭，怎么办?没事!由石人杰他爸爸送过来。
  石人杰的爸爸很快给我们送来了烤箱和木炭，可是他忘带调味料和烤板了，于是，石人杰的爸爸又赶紧回去取。我们就赶紧趁这会儿把木炭点着。
  我自诩为生火专家，自告奋勇来点火。我先把报纸卷到烤箱的第二层，然后把木炭放到报纸上面。我把报纸点着，谁知报纸烧得飞快，木炭还没点着呢，报纸可就烧光了。第二回合，石人杰上场。他把报纸塞到第一层，第二层放些木炭和报纸。他把第一层的报纸点着，第二层的报纸随之也着了。希望的曙光就在前方，可石人杰却犯了个天大的错误——他不小心把打火机丢到烧烤炉里了。打火机一旦爆炸，旁边的人非死即伤。我急中生智，拿起身边的一根木棍，对着烧着报纸一挑，同时向身边的同学大喊：“快把打火机拿出来，快点呀!”赵凌琦赶紧拿出打火机。只是可惜蔡欣嘭的烧饼，被烧了一下。最后，还是在三班
同学的帮助下，我们才把木炭点着。
  这此不成功的点火，只能说明我的技术还不够精炼。以前烧烤都是大人们点火，我只是在旁边看着，说的挺美的，但都只是纸上谈兵。今天终于知道，自己还有待提高生活能力呀。以后可得锻炼锻炼。
  这时，石人杰的爸爸也把剩下的东西送了过来。接下来，就是我们大显身手的时候了。对于烤东西，我可是身经百战，熟能生巧。我先烤了一串小面包，我把小面包架在火上，就去喝饮料了。这时，只听有人叫我：“白泽中，你的小面包糊了。”我接过来一看，顿时哭笑不得。只见这小面包都烤成了焦炭，哪还能吃呀。我只得挑出了一些勉强够塞牙缝的渣渣。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”嘛。
  这时，石人杰烤好了几串羊肉串，递给我一串。“嗯，好吃，好吃!”石人杰烤的跟大饭店都有一拼了，谁让他表是开烧烤店的呢。心动不如身动，我也了一串生羊肉串。我把羊肉串在火上烤的微熟，撒点盐，撒点糖，撒点孜然，撒点辣椒粉，再抹上橄榄油和蚝油。烤一烤，香喷喷，看一看，真想吃。很快，这热乎乎的羊肉串就出炉了。虽然这白氏羊肉串比不上人家那大厨，但也自成一家，别有一番风味。