桃酥制作范文范文
桃酥是一种常见的甜点,是用桃子做的甜点,有脆脆的口感,有着独特的桃香味,受到大家的喜爱。桃酥的制作比较简单,现在即将教大家如何制作桃酥,让你的家庭更加美味。
特别注意:桃酥制作过程需要用到烤箱,小朋友请在家长的指导下进行操作。
一、准备食材
1.准备好的桃子约500克,切成小块;
2.小苏打约100克,用打蛋器打碎;
3.白砂糖约200克;
4.蛋2个;
5.奶油约50克;
6.低筋面粉400克;
烤箱美食食谱大全桃酥
7.黄油和盐各适量。
二、开始制作桃酥
1.将桃子放入碗中,加入白砂糖,拌匀,腌制几分钟;
2.将蛋打散,加入奶油,拌匀,再加入小苏打粉,拌匀,成为蛋糊;
3.将低筋面粉加入碗中,将蛋糊加入其中,搅拌均匀成面团;
4.将面团分割成四份,撒上少许盐,分别擀成薄片,并放入桃子,把桃子包裹在面团中;
5.将酥块放入涂上黄油的烤盘中,放入预热的烤箱,以170℃烤15分钟左右,直至桃酥表面金黄。
三、桃酥制作完成
制作完的桃酥味道香甜,表面金黄,脆脆的口感,有着独特的桃香味,受到家人和朋友的喜爱。